黄猫吃到鱼时简直一模一样!
苏慧兰见他忽然停下了,忙问道:“二哥,你怎么不吃了?是不是喝了?我给你倒杯水!”
苏卫阳赶忙把她拦住,不好意思道:“俺没渴,老妹儿你快别忙了……俺就是觉着这牛rou太香了,要是再吃就该管不住自己了!”
苏慧兰失笑:“觉得香就吃,不用你管住自己,我今天买了不少,待会儿给你拿家去一些,咱管够吃!”
见苏卫阳张嘴要说啥,她马上又补了一句:“对了,二哥,我和nainai今天想去你家吃饭,行不行?”
“上俺家吃?”苏卫阳一听这话,连自己要说啥都忘了,腾的一下从凳子上站起来,“这可太好了,俺现在就回家告诉俺娘,让她赶紧准备,整点你跟俺nai爱吃的菜!”
说完,把手里的牛rou往旁边一放,就忙三火四的跑了出去,苏慧兰在后面喊都没喊住!
祖孙俩“噗嗤”都乐出了声,拿着篮子把给大伯和大伯娘的鞋子、衣服放好,还有这次在县书店买的字典和两本教材。
苏慧兰觉得以大哥苏卫东现在的学习速度,要是手上有了字典,那效率绝对能一日千里!
另外又包了三斤酱牛rou和两斤炸香酥豆,外加一些高级点心、糖果,也都用篮筐装好。
等苏慧兰去柴火棚喂完了小狐狸,祖孙俩就一人胳膊上挎一只篮子,出发去苏大伯家了。
这是自打她回来后,第二次和nainai一起去大伯家吃饭,祖孙俩进了门,还在院子里,老远就看见屋子房门大门,热气呼呼往外跑,屋里还有一阵“乒乒乓乓”的响声!
就听里面苏卫阳扯着脖子喊:“俺nai和俺老妹儿都喜欢吃土豆丝饼,俺要赶紧打土豆……对了,还有嘎牙子,上回俺冻那盆嘎牙子放哪嘎达来着?”
“俺刚刚上仓房咋没看着呢!是不是又让啥玩意给俺划拉走了……哎呀,妈,你站这儿嘎哈呀?你快帮俺找找俺那盆鱼啊,里头还有不少‘船钉子’,俺妹还没吃过呢!”
苏慧兰和苏nainai对视一眼,又是好笑、又是感动。
然后就听另一头苏卫东有条不紊的安排道:“阳子,你那鱼我记得你说过害怕有东西祸害,让你收拾完冻上放到那口大缸里了,肯定是你盖了盖子,又往上压了不少东西,弄得都看不着了!”
“你先去看鱼,那鱼冻成那样,得赶紧拿屋里炕头上化化,土豆回来再打吧!”
“妈,你先把那刀放下,你是不是想剁上次剩的羊蝎子骨?我记得你上回已经剁好了,不用再剁了,倒是要想办法先让它化开才成……你要不先看看外边还有没有萝卜了,熬羊蝎子汤配点萝卜好吃!”
苏慧兰就抿嘴乐,小声冲她nai道:“看看我大哥,这啥事都安排的明明白白的!”
苏nainai也点头,“你二哥随你大伯,那就是个糊涂蛋,这过日子还得你大哥这样的。”
祖孙俩正说着话呢,就见苏卫阳像个小炮弹似的从屋里冲了出来,一看见门口站着的nainai和老妹儿,愣了一下就嗷的一嗓子朝门里喊:“咋整啊,哥,nai和老妹儿来了!”
这把苏nainai都给气乐了,当场瞪了他一眼:“你喊啥啊!瞧你那咋咋呼呼的,咋,不愿意俺和你老妹儿来啊!”
苏卫阳马上急了:“不是、nai,俺没有!俺高兴你们来!俺就是着急,俺那东西还没准备好呢!对、对,俺得先去拿鱼,可不能再耽误了!”
苏nainai没好气儿道:“赶紧去吧……门也不知道关,这点热乎气都放跑了!”
数落完小孙子,自己也笑了起来。
屋里苏卫东听着动静也喊:“nai、老妹儿,快进屋啊!”
祖孙俩进了屋,大伯娘就站在大屋门口,看见打头的苏nainai嘴唇动了动,到底也没喊出来。
苏nainai如今常听苏慧兰的劝,许多事已经看开了,对大儿媳这样别别愣愣的性子也不那么在意了,只求这一家子能过的好就成,这声“妈”叫不叫也无所谓。
不过这段时间她也明显察觉到了大儿媳态度上的软化,其实心里还是高兴的!孙女说的对,河里的冰不是一天就冻到底儿的,要让它开化自然也不是一天就能成的!
“唉呀妈呀,瞅瞅这冻得!这都邦邦硬了,这破天头干啥玩意这么冷啊!”
苏卫阳果然从仓房大缸里翻出不少冻鱼,就是一条条冻得像石块一样,他心里着急,忍不住抱怨起天气来!
其实不单是鱼,连大伯娘要做的羊蝎子骨也冻得能砸死个人!
正常情况下,这些鱼和rou自然化开得七/八个小时,这还是个头不大的情况,要是猪肘之类的大块那得提前一天就拿进屋里。
苏慧兰倒是听过有人用温水加盐或者加醋的方法加速解冻过程,但是本地零下四十度的天气,食物几乎是拿出去没两分钟就冻硬实了,这个时候它的味道和口感其实没受多大影响,慢慢化开后再炖煮,味道照样鲜美!
要是强行快速解冻,味道和口感就要大打折扣了,对于这些鱼鲜或rou