真正的沉香是树木受到创伤的时候自主分泌的树脂凝结出来的物质。
司星切了一块沉香展示给观众们看：“真正的沉香密度是很大的，放到水里的时候可以沉到水下，有兴趣的朋友买的时候可以试一试。”
他把那一小块沉香丢进水里，果然沉了下去。
“所以沉香又叫做沉水香。”
质量最好的沉香需要数十年、上百年才能形成，就像是蚌珠一样，都是经历了疼痛才愈合出来的东西。
古代有沉檀龙麝之说，即沉香、檀香、龙涎香、麝香，其中沉香又为众香之首。
【所以司老师是把钱砸水里了吗？？】
【-10000】
【但凡我有点钱我也不至于现在眼馋成这个样子。】
【所以司老师，除了扔水里，有没有别的鉴别办法了，这玩意儿要是真的，被我丢水里了，那我要心疼死了。】
司星说：“水沉是最不靠谱的鉴别办法，最重要的还是闻。”
他示意曾见山海把沉香木放在鼻子前：“你不要吸气，看看有什么感觉？”
曾见山海照做，结果他明明没有吸气，仍旧有一股淡淡的香味钻进了自己的鼻子里。
司星又拿了个塑料袋把沉香放进去，依旧放进了水里，问观众：“你们闻到味了吗？”
【好想告诉司老师闻不见。】
【闻见了闻见了，好香！】
【懂了，原来那些假沉香的味不能通过袋子和水闻出来。】
司星又说：“纳兰性德有一句诗，分明小像沉香缕，一片伤心欲画难。真正的沉香的香气是一缕一缕的，包括其余的香料也是，燃烧的时候都会是一缕一缕分明的烟，而不是一坨。”
他点了一点檀香和一支普通的蚊香，蚊香的烟散乱着，檀香则是一丝凝结的往上飘。
“正常的沉香就不用像檀香那样处理六天，只要洗干净再晾干就能直接使用了。”依旧是碾碎成粉。
还没开始制香之前，所有的香料磨成粉以后都要各自用碟子装好以作区分。
司星又说：“所有的香料都是中药，《本草纲目》里面都有记录，大部分的药都有凝神静气的效果，也有别的功效，这也就是为什么闻香能让人Jing神振奋、浑身舒适的原因。”
司星把手边的《本草纲目》翻给他们看：“所以制香的时候，也要注意翻看一下两种香料是不是相忌。”
甜香饼里比较名贵的香料就还有片麝。
以前的麝香都是从林麝等的香囊里取出来的，一只麝依次能取100克左右的麝香，它的价格一克比黄金还贵。
最开始是为了作药，有些人就会特意去猎野生的麝，后来资源紧张，国家就不许猎麝了，转为了从人工养殖的麝里提取。
人工养殖更加方便一些，可以直接在麝身上取，之前全都是将香囊割下来取的，对动物的伤害很大。
司星说：“有些麝重伤或者濒死的时候，会主动咬破自己的香囊。”
【？？？？咬自己的生、殖、器？？这么可怕？？】
【卧槽幻肢好痛……】
司星咳了一声：“不是，香囊不是生、殖、器啊！虽然是雄麝才有，但也是长在生、殖、器前面的，而且它咬自己的香囊是为了急救，本身麝香就有个开窍醒神和消肿止痛的功效，懂吧？”
【司老师怎么做到面无表情在几千万人面前说生、殖、器的233333】
【不就是个生、殖、器吗！我们司老师还敢当众看小簧书！】
【司老师的名声就是被你们败坏的！哼！】
司星不去看观众们调侃，专心致志地盯着面前磨好的香粉们。
磨好的香粉全都被他二次过筛了，以期完成的香粉质更加细腻，所有的香料都放进香捣里。
司星将旁边银挑子里蒸熟的蜂蜜拿了起来：“所有的制香过程只能加一次水，一定要适量，多了香粉会稀，少了香粉粘合不到一起，粘合的过程中要用香勺反复叠压，加强香泥的密度。”
他扭头去看曾见山海。
只见他直接倒了小半盏水进去。
然后那些香粉全都黏糊糊地粘在了碟子上。
曾见山海以为大家都没看见，又偷偷加了一点香粉进去。
司星：“……”
观众：“哈哈哈哈哈哈。”
【妈蛋，看得我心口好痛，感觉就像在糟蹋自己的钱一样。】
【莫慌……山海哥是来给我们做反面教材的。】
司星把调好的香泥器轻轻压成了饼状。
模具本身是有形状的，向下压的时候便刻出了一只猴子的形状。
【哈哈哈哈哈司老师的恶趣味！！！】
【笑死，我本来以为是正经调香，结果司老师一点都不正经，谁家的香是猴子形状的？！】
【讲个鬼故事，谢总属猴的。】
【……】