么回事，总觉得说那两个字很别扭，原没有用家乡话说的
顺口与淡然。
经过一番思想上的挣扎，倒不如说是现实的逼迫使我勇敢，于是自己欣然前
往。又经过一番与对方的交涉之后，到了工资方面却有些争执，倒不是因为工资
少的问题，而是扣押金方面。
因为根据第九条明文规定：用人单位招用劳
动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者
以其他名义向劳动者收取财物。
我据理力争，他却列出种种理由说非收不好──不知系被洗脑了抑或心软了，
又或者社会潜规则就如此──最后还是同意了，被扣押半个月工资。
进来之后，我被分到厨房的打荷。所谓──打荷，是指打荷里的「荷」原指
河，有流水的意思。即系掌握──流水速度，以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、
精美地完成。
我非常记得刚来那几天，毕竟这是我份工作，但也因自己记性不好。
我老是记不住菜单与碗碟，免不了整天被荷头挨骂，甚至那些小杂碎也敢骂
我。
最终我咕声吞下去，忍了。后来很不耐烦，被他们骂多了，有种怀疑自己的
人生，自己被生出来就是个出气筒，我那会儿真的有种想走的念头。后来我还是
留了下了，不知是毅力不够坚定还是自己的无能，之后的一系列发生的事，把我
卷进一个漩涡里，永世不得翻身。
在日后相处的日子里，我慢慢开始了解自己的职业，其实在打荷里头，因按
工作能力，打荷依次分为：头荷、二荷、三荷直至末荷。
那时我刚来甚么都不懂，哈哈，看来末荷这顶帽子暂时我是戴定了。
厨房里一共有四个打荷的，个子矮胖的那个是头荷，刚来是时候见他没有什
么杀伤力，个子不起眼，又矮又胖，不是我瞧不起这类人。而是他们在人群中确
实不起眼，容易被人忽视掉的存在。
万万没想到，他人小力量却很大，何况他的脾气真的很暴躁。
那头荷成日吹嘘自己多牛，我心里一阵鄙视，好想一口沫液直吐出来，我呸！
恶心！
那时候的我刚出来社会没多久，书生意气还是很重的，时不时掉书袋，老喜
欢引用名人说的话来佐证自己的观点。
我心想这种提升自己的自传式的故事，凭你本人如何讲得津津有味，自吹自
擂，旁人只觉得厌烦的可笑。我是有过经验的。
心里有一股气憋在心里，无从发泄，每天晚上九点下班，回来宿舍洗澡，洗
衣服，剩下的时间就是看点书，那时我最喜欢看的书是。
从家里出来时，我顺便就把这本破书也放进包里，当时我看完了第三章方鸿
渐的失恋，再也看不下去了，钱锺书把失恋写的那么惨，害的我这个男生禁不住
看了有些伤怀，虽说误会有时就这样产生，但解释是很有必要。
奈何唐晓芙说的话实在让人看了伤心，鸿渐听了寒心乃至于绝情而去，因为
他知道，自己解释也没有，唐晓芙把话都堵死了——「我爱的人，我要能够占领
他的整个生命，他在碰见我之前，没有过去，留着空白等候我。」
两个内心都如此高傲，倔强，即便走在一起又怎么，这本破书搞的我心烦，
天下哪有如此折磨双方的恋情，都是骗人的吧。
我气急之下，把书仍在床上，连日来被人咒骂受的委屈无处释放。
我好闷，也好气，在洗澡的时候，我把水桶装满水，握紧双拳来回打向水桶
里，顿时水桶里发出啪啪的声响，依旧不能解气，反而让自己更累。
没过几日，我跟最要好的同学说起这事来，想不到对方不安慰我，甚至有些
戏弄我，说什么屌屌更健康。新人一般都这样。要有段适应期。还有被骂忍气不
吱声，你觉得自己是懦弱的行为？
我看着手里里的信息有些来气，尤其是前面那句「屌屌更健康」，十八岁那
年我是不懂那么懂，也不想用什么精神胜利法，什么「人家在乎你才骂你，是希
望你能记住菜单什么的。」
尽管同学说的有些难听，但后面的话回复的正常，「新人一般都这样。要有
段适应期。」说到我心坑里去，确实是这样。
至于他说的「还有被骂忍气不吱声，你觉得自己是懦弱的行为？」
我沉思了良久，不知他用意何在，我那时还不懂揣测人心，当年我们都很单
纯。可我还是给出了自认很成熟的话。
年少扮成熟，人老装单