叶大缸使劲冲胡艳艳眨眼睛,眼巴巴看着胡艳艳。
黄桂花咽了咽口水,忍了忍实在没忍住,大声说:“弄吧,艳艳啊,你快给孩子们一人弄一碗。”
闻言,几个小的跑着去厨房拿碗筷,跑得极快,跑出奥运会百米夺冠的冲刺速度。
看着桌面上排成一条直线的双喜字大口海碗,胡艳艳哭笑不得起来,再次重复说:“其实拌螺蛳粉很简单的,我一说你们就会了。”
她拿过叶淼淼刚才用的大海碗,往大海碗里面加入酸笋汤:“首先倒入滚烫的酸笋汤。”
叶家其他人有样学样。
“然后是加入粉条。”
她往碗里放入一把粉条。
叶家其他人跟着学。
“再来是慢慢地搅拌几下。”
搅拌几下碗里的粉条,胡艳艳笑着说:“可以了。”
指了指旁边的酸笋和油辣椒,胡艳艳笑着说:“喜欢吃辣的可以往粉条里面加入油辣椒,喜欢吃酸的可以往粉条里面加入一些炒酸笋。”
胡艳艳拉过大海碗,用筷子挖出些许炒酸笋和油辣椒放入螺蛳粉中。
搅拌几下,胡艳艳说:“别看着我啊,你们自己弄自己的。”
她把搅拌好的螺蛳粉送到叶淼淼面前。
叶淼淼快速夹一筷子螺蛳粉送进嘴里,尝到味道的瞬间再次被惊艳住,瞪大眼睛,一脸满足。
现在吃到的味道和刚才吃到的味道竟然一模一样!
叶淼淼心里想:“妈妈好厉害啊,竟然可以把螺蛳粉的味道控制得一模一样。”
环顾四周,胡艳艳看见叶家人都在大口吞咽螺蛳粉。
她没给自己弄螺蛳粉,光是看着孩子们大口吃螺蛳粉,她就已经觉得很满足了。
视线从叶多金、叶多银身上略过,最后落在叶多钢身上。
叶多钢吃东西很快,不过快中有序,加上长着一张胖乎乎的小圆脸,看他吃东西是一种享受。
胡艳艳盯着他看,脸上无意识扬起笑容,心想,我儿子吃东西的样子真喜庆。
叶多钢感受到她的目光,抬头和胡艳艳对视。
叶多钢看一眼碗里的粉条,粉条只剩下最后一口了。又看一眼对面的胡艳艳,心里想,妈妈好像很像吃我碗里的螺蛳粉。
“妈妈,给你吃。”
叶多钢把碗递给胡艳艳。
见胡艳艳不动,叶多钢主动走过来喂胡艳艳:“妈妈快吃,这些螺蛳粉可好吃了。”
胡艳艳感觉心里暖暖的,伸手揉了揉叶多钢的小脑壳:“你自己吃吧,妈妈现在还不饿,妈妈等一会再吃。”
叶多钢当真了,端着大海碗,低着头继续大口嗦粉。
说完最后一口粉条,叶多钢舔着嘴角吧唧两下嘴巴。
香,真香!螺蛳粉好好吃啊!叶多钢舔着碗口说:“妈妈,我可不可以再吃一碗。”
不等胡艳艳说话,黄桂花开口说:“不许吃了,你刚才已经吃了两碗了。”
黄桂花的话在叶家就是圣旨,叶家没有人敢忤逆黄桂花的话。
叶多钢眼巴巴看着盆里的粉条不敢说话。
黄桂花放下碗筷,随口问:“艳艳啊,你做的这个螺蛳粉真好吃,怎么做的?”
胡艳艳乖巧接话:“先做出粉条,然后把粉条煮熟,把粉条煮熟后再用油炸。油炸过后……”
不等胡艳艳说完,黄桂花打断她的话。
“什么?还得用油炸?”
油炸这么一大盆面不得把自己攒下来的油都用光了?
惊呼过后,黄桂花转身往外跑。
黄桂花跑进房间,颤抖着双手打开柜子,翻出藏在柜子底下的猪油罐子。
打开罐子,黄桂花看到罐子里面剩下的猪油时嗷叫出声。
“没了,全都没了!”
大半罐子猪油只剩下底下一点了!
她心想:“真后悔没留在家里盯着胡艳艳做螺蛳粉。”
黄桂花抱着猪油罐子走回正屋,浑身冒冷气。
“艳艳啊!你用了多少油做这玩意!”
猛地放下猪油罐子,黄桂花颤抖着手指头指向盆里的粉条。
看着黄桂花气呼呼的样子,胡艳艳不慌不忙说:“小半碗。”
“小半碗!”
黄桂花拍了拍胸口:“得亏咱家现在有三个人上班赚钱,不然今年咱家从今天开始就没油吃了。”
叶淼淼看一眼黄桂花,又看一眼胡艳艳,犹豫一会,最后还是把心里话说了出来。
“妈妈,螺蛳粉里面好像要放螺蛳的,你咋没放螺蛳?”
胡艳艳顿时就笑了:“妈妈不知道啊。要不下回咱们再做一次放螺蛳的螺蛳粉?”
这话得到叶家所有人的同意。
特别是叶多钢,叶多钢喊‘好’喊得最大声。
当天下午,叶家人一起出动去水沟那边摸螺蛳。