奶油约二十公分处，让鲜奶油穿上棕色的焦糖香。啪滋啪滋的声响十分悦耳。
最喜欢帮鲜奶油「炙烧」。李苹望着些许火光坠出，搭配浓郁焦糖香，像是看着自己小孩长大的父母心一样，面带满足的微笑。
接着撒上柠檬屑点缀。
「哇，做得很漂亮呢。」阿绍从她后方出现。
「对吧对吧，是个可爱的小傢伙呢嘿嘿。」李苹笑着。
「哈哈，居然说甜点是小傢伙。」阿绍夸奖的摸摸了她的头，低声喃喃说：「你也很可爱呢。」
「阿绍你刚刚有说什么吗？」
「没事，继续工作吧。」
阿绍微笑走出厨房，与迎面而来的江谦瑜擦身而过。
「我去楼上办公室找份资料。」阿绍对着她说。
「好，我知道了。」
「李苹，柠檬塔做得不错唷。」江谦瑜仔细检查桌上每颗的柠檬塔，然后随机拿起一颗后，说：「把这颗柠檬塔拿去给店长试吃。」
「最近店长对于料理比平常还要严格呢。」阿贵拿起一颗柠檬塔看了看后，又放回桌上。
「因为前阵子别部门的食材好像偷工减料，结果味道不对，被客人投诉。」江谦瑜拿起架上的白盘，把柠檬塔置中摆饰好。「店长知道后很生气，每天都会临时且随机抽查成品。」
「那我出发啦。」李苹双手端起白盘，走出厨房。
「送完赶快回来，别偷偷摸鱼喔。」阿贵开玩笑说。
李苹边走边哼着歌，走几步就望着自己手中的杰作。「真的是可爱的小傢伙呢。」
现正逢下午茶时间，感觉客人比午餐时段更多些，如蚂蚁一样排着队取餐。
正好看得见整个外场，她看到点心站台的那两位新人，正满头大汗忙得不可开交，完全不敢放松，不断地补齐蛋糕。
站台真的很辛苦呢，面对客人要一直保持笑容，动作还要快速且灵敏。
李苹顺着站台方向，看向相邻的日式料理区的站台，那里像极了被丧尸攻陷的最后防线，几乎看不到站台里的秀厨。她回过头再看向点心的站台，感觉好像没那么辛苦了。
她单手推开防火门，一步一步踏着阶梯，到达半层楼时，楼梯转角的黄光灯突然忽明忽灭，还伴随着开关的滋滋声。李苹打了个冷颤，慢慢抬头向上望，在她望着电灯的那剎那，灯闪个一下就熄灭了。虽然是白天，但因为楼梯位于餐厅的中间偏后面一点，而且没有窗户，即使外面阳光再强，一丝光线都无法照进来。
「好暗，看不到。」一秒前瞳孔因灯光直射而瞬间缩到最小，现在全暗空间里，一下子适应不过来。
李苹不断眨着眼睛，想快点恢復黑暗中一点点的视觉。
一楼和二楼的楼梯门都是防火门，她现在只能利用小小的门缝照出的灯光来判断阶梯的距离。
「也太刚好了吧，偏偏在有人路过的时候。」
等待一会儿，完全没有动静，看来只能摸黑前进。
抬起脚先试探前方阶梯的距离，确定踩稳第一阶后，她顺顺的一步一步向上爬，终于到达二楼。
李苹伸出手，正要拉开厚重的防火门时，倏然间，门被另一方的人先推开了。
毫无预警的她吓了一跳，本能的往后退却还是被门撞个正着。原本可以赶快稳住脚步的，却又不小心被自己的脚绊倒。
柠檬塔连盘飞越在空中，屁股也准备和地板来个亲吻时，柠檬塔坠楼的惨不忍睹的画面和被店长碎念以及在阿绍面前丢脸的跑马灯在脑海一闪。
「不管怎样，一定要救到柠檬塔！」李苹心想。
屁股持续下坠，李苹使力伸出右手，想接住越过拋弧线的顶点而往下坠的盘子，身体不符人体工学的姿势悬空双手。
明明只有几秒的时间，对她来说可能有几分鐘之久。
在食指快碰到盘子的那瞬间，盘子超乎常理离开下坠的轨道。李苹睁大双眼，还没搞清楚状况时，屁股狠狠的撞上地板。
好痛。
她揉揉屁股，然后紧张的寻找柠檬塔的下落。
地板没有。
还在空中？
「咦？」李苹这时才发觉正前方有人，而对方手中在拿着毫发无伤的柠檬塔。
就是刚刚突然开门的对方。
对方身影背光，所以看不清楚长相，只知道对方应是男性，身形高挑体态适中。
「我的柠檬塔！」李苹站了起来，拍去双手上的灰尘。
「你在这偷偷摸摸做什么？」低沉浑厚带有一点点酒嗓音，对方疑问道。
李苹来这打工一年左右，觉得这声音十分陌生。
难道是新来的员工吗？
「我是来找店长的。」
「店长不在办公室喔，我刚刚看到店长下楼。」
「哦，这样啊，那我下去找他。」她伸出手，指向对方手中的盘子，支支吾吾说：「欸─那个……我的