些黄油怎么办?”思博示意他看自己刚做好的一小盆黄油,弄这么多也用不完啊。
“没事,放到一旁的冷冻箱里存着就行,这东西能放两天不要紧。”把团好的nai黄包放到蒸笼里,宴辰逸回头看了一眼,对正坐在一旁喝茶水解暑的刘师傅说道:“咱们是不是还有冰块?”
“有啊,最近天气越来越热,老板让买回来不少都屯在小仓库呢,你要用啊?”刘师傅点点头,顺手把脑门上的汗水用布巾抹去。
“我做些水果沙冰给你们吃吧?”宴辰逸跃跃欲试。
这也是突然想起来的,容易做也解暑降温。
“行啊,我给你抱一大块过来。”刘师傅站起身往小仓库走。
“思博去把桃子和苹果,草莓那些洗干净。”拿了小盆装了一把草莓进去,又指了指一旁放着的大桃子和红苹果。
思博点点头去洗水果。
宴辰逸转转眼珠,笑眯眯的看一旁的小六子,“找把刘师傅以前用过的刀,要钝一点儿的。”
小六子点头,转身去找到。
说这话,刘师傅抱了一大块冰回来。
宴辰逸赶紧拿了一整块油纸扑到案板上,示意他把冰放在这里。
小六子拿着两把菜刀回来,还挺聪明的知道洗干净再递给宴辰逸。
“谢谢,把那盆牛nai煮熟,然后放到井里冰镇一下。”指了指一旁做nai黄包剩下的牛nai,宴辰逸深吸口气,双手开始用菜刀在冰上猛砍。
这办法实在是不好,可这会儿又没有顺手的东西,只能用最原始的办法。
碎冰屑满天飞,刘师傅眨眨眼,抱着一个大盆在一旁接着,就怕他一刀砍自己手上,紧张的不行。
思博听见声音跑回来看了一眼,咧嘴问道:“辰辰你干嘛啊?”
“挫冰啊!”砍的还挺带劲儿的,宴辰逸笑眯眯的瞄了他一眼。
思博嘴角抽了抽,心说他家辰辰还有这么暴力的一面呢?真挺吓人的。
☆、第41章
宴辰逸双手挥舞着菜刀,砰砰砰的往大冰块上砍。
“辰辰……我帮你砍。”思博走过去扶住他胳膊,免得他动作太大闪了腰。
“不要太碎,现在天气热太碎的话一会儿就化没了。”宴辰逸拿起一旁思博洗干净的水果放到案板上,眨眨眼,“刘师傅,帮我削皮,所有的果皮都不要。”
刘师傅拿了个苹果削皮,不解的看着他用小盆将草莓放了白糖后都捣碎,就问他,“这要做什么?”
“做果酱。”天太热,宴辰逸觉得要是能吃到酸酸甜甜的刨冰,一定很享受。
思博动作比宴辰逸快了不止一倍,将剩下的冰都砍碎,他伸手拿过桃子削皮。
“切成小丁。”宴辰逸在一旁捣碎草莓,看了眼已经削好皮的苹果核桃子,指了指对刘师傅说道。
刘师傅点头,帮他切果丁。
“辰辰,要怎么做啊?”思博凑过来将下巴搭在他的肩膀上,伸手从盆里拿了一块比较完整的冰块塞到嘴里,嘎巴嘎巴的嚼了嚼。
“很简单,将这些果rou都做成这种果酱,然后倒在冰上拌到一起吃就行。”宴辰逸拿了一旁的小碗装了些碎冰,然后舀了一大勺的草莓酱倒在上面,递给他,“尝尝看够不够甜?”
思博低头看了一眼,凑过去闻了闻,草莓的味道浓浓的,吃了一口,挑眉,“甜!”
“甜就好。”宴辰逸笑眯眯的凑过去张嘴,思博顺手为了一勺沙冰给他。
“唔,好像少点什么。”舔舔嘴唇,顺手把煮好晾凉的牛nai加进去搅了搅。
“再尝尝。”又给他一勺。
思博又尝了一口,“好吃,凉凉的。”
“那就行。”点着头,将苹果丁放到小盆里,砸碎,然后加牛nai,桃子丁也一样的做法。
“快给我们一碗尝尝。”加了牛nai的水果泥味道更香,做厨子的鼻子都很灵,早就闻着味儿了,刘师傅凑过来自己动手拿了小碗舀了碎冰,然后一样果酱都舀了一勺倒在碎冰上,赶紧吃了一口,享受的摇头,赞叹,“舒坦啊!!这么热的天吃一碗,真是舒坦。”
另外三个小厨子也一人一碗,捧着吃的开心。
“一会儿再抱块冰过来,多做一些拿出去卖,两文钱一碗。”宴辰逸张嘴吃下思博喂过来的一勺碎冰,摇摇头,“你吃吧,我不吃了。”
他胃不太好,吃多了凉的会不舒服。
思博吃了两小碗才满足,伸手拿了水果削皮帮他做果酱。
广看了看没什么人的大堂,收拾好柜台后跟留下来的小伙计打了个招呼,跑到后厨去了。
刚刚小六子给他送了一碗沙冰,吃了一碗没吃够,还想再来一碗。
大堂里吃饭的两桌客人也各自得了一碗沙冰,宴辰逸心情好,就当是他请客了。
“掌柜的!”
“是,这位公子有什么需要的?”广扭头,带着笑意走过去。