被相公硬赶出厨房，他就将孩子们带回屋休息了。
现在厨房里面就剩林理，还有非要留下来帮忙烧火的林琳。现在是秋天了，中午的天气还是有些炎热。家里灶台有两口大锅。里面一口锅是深口锅，是用来熬粥的。外面的锅就比较浅，是炒菜用的。
林理总共拿了三根大骨，两根筒子骨，另外一根连着扇子骨，显得格外的长。卖rou小贩刀工是真不错，刮的光溜溜的，除了骨头中间那点rou丝，是一丁点rou都找不到。所以这样的骨头想熬的汤好喝，必须敲碎才行。
已经将里锅架好柴的林琳，对大哥的行动很好奇。“大哥，这骨头真能吃吗？”早已被大哥厨艺折服的林琳，本能的就知道这肯定是用来吃的。“当然，不能吃。”看着林琳瞬间失望的眼神，有心在逗弄一下弟弟的林理，没有想到小孩这么好骗。立马改口道：“骨头不能吃，但是骨头里面的骨髓是可以吃的。”将敲碎的骨头指给正伸长着脖子要看的弟弟。
“大哥，这个好恶心，真的好吃吗？”一堆碎碎的血渣渣，看着哪有什么食欲。“好了，晚上你就知道了。”将敲碎的骨头倒进里锅，在放进几片姜。林理就开始熬猪油了。
没有塑料袋，猪油是直接用荷叶裹的。打开一看，除了一大块肥rou，还有一小块瘦rou。李弦买的时候他没有怎么在意，没有想到只是自己垂涎一下的眼神，李弦就记挂在了心上。这一小块，应该就一斤的样子。家里面可是有六口人，分到每个人嘴里面也就只能尝尝味。
对了，前几天，腌了一小盆豆角应该能吃了。想到酸豆角炒rou末，立马将腌菜的陶盆搬出来。表面的豆角已经有点泛黄，掐了一点放进嘴里，很脆，咸中有一点点酸味。
林理的老家有做泡菜的习惯。差不多家家户户都有一个泡菜缸。从黄瓜到豆角到红薯梗，长青菜，米豆角，凡是种出来的菜，都有人试着泡成酸菜。更甚至于一年四季桌上都会摆着一盘泡菜。虽然他跟爷爷两个大老爷们儿，但泡出来的菜也不比别人的差。
林理最喜欢吃的一数酸豆角，哪怕是后来在大城市，星级大酒店吃饭，都不忘点一份酸豆角炒rou末。二就数红薯梗了。用的红薯藤是叶子连着藤上的梗那一截。泡出来，炒一炒，酸酸脆脆的，爽口的很。
本来挖红薯的时候，他就想泡点红薯梗，但那时家里面没有什么盐，再加上家里大大小小忙碌的紧。就耽搁了。想着豆角也多，干脆第一缸就泡豆角。但是实在想吃酸菜，不得已捡了点嫩的豆角先腌上。虽然跟泡的味道是不能比，但炒出来还是不错的。将rou剁碎成rou末，配着豆角一起炒，可是能吃上好几顿。
看着哥哥连续吃了好几根，一边的林琳早都忍不住，上前抓了一根往嘴里面送。“好酸呀。”只咬了一小口，脸都皱到了一起。
“小馋鬼。这个炒过之后才好吃。”这边没有腌菜泡菜的习惯，根据原主的记忆，这边吃的东西极其单一。也确实，事物都是慢慢发展来的。不过，让林理没有想到的是，林琳还是将剩下的半截扔进了嘴里面。一边皱着脸一边嚼着，还不时的吸着口水。那模样简直就是个贪吃鬼。
等他切好rou，叫林琳来生火时，发现林琳还在吃，并且手上还拿着一根。也不知道他吃了多少。“琳琳，这个不能多吃。赶快来喝点热水。”
“大哥，我发现这东西越吃越好吃。”林理都要气乐了，他当然知道，酸菜开胃，就是让人停不下来。但这毕竟是生的，哪怕熟的，吃多了也不好。若不是林理自己好这一口，他还真不准备泡泡菜。
毕竟很多专家说泡菜致癌，致不致癌他不知道，但是他们县城那一片能活到八十就算长寿了。他的爷爷就是七十八去的，这还算他们村最长寿的，村里面其他的老头老太太羡慕的不得了。所以虽说准备泡泡菜，也没有想着让家人多吃。无非就是没有胃口时开开胃。他可是决定了，严格控制家人的摄入量。
只是世事难料，等到泡菜风行的时候，就不是他能控制的了。
☆、第8章 晚餐
猪油要小火慢慢熬，林琳对这个很在行。完全不用林理Cao心。
喝了这么多天的粥，林理迫切的想吃点干的。舀了一盆苞米渣子，他准备磨点苞米面。待汤熬好，正好可以贴点苞米饼子，再配上酸菜角rou末，简直就是享受。
这边村民的主要粮食都是苞米，村里面有一个大石墨，是供用的。现在工具比较落后，打一个石墨不太容易。他家倒是有一个小石墨，还是林爷爷打造的。年景好的时候只是偶尔用用，现在家里面直接吃苞米，石墨抬小，就几乎用不上。
也是他眼尖，打量屋子的时候发现角落里面的石墨，如果让他去村里，他还真不好意思。一个是量太少，另外一个村里面人看到还不知要怎么编排了。
清洗石墨颇费了一番功夫，他跟林琳两个人勉强将石墨抬到了院子。现在太阳还很大，估计一会就可以开磨。
这一停下来，才感觉浑身骨头疼，最难受的还数肩膀。“琳琳，现在还早，你快去睡会儿，猪油我