起锅的时候滴了几滴香油,那香味实在是绝了。不说蘸饺子哪怕是玉米饼蘸着也好吃。
作者有话要说:好想吃手工饺子,实在是做起来太麻烦了。谢谢各位跑来撒花!
☆、第55章 堵心
怕其他人吃不了辣椒,他又做了份不带辣椒的蘸料。客厅里面的小圆簸箕已经摆满,林理准备先下一锅,水滚后一个个饺子浮了起来,灯光映照下面各个大着肚子喜人的很。“阿弦,你尝尝看熟了没有?”盛了两个饺子递给灶台下面的李弦。
自家人做饺子没有那么讲究,体积上大小也不均。就他给阿弦盛的两个饺子,简直都像母子了,大的饺子是小的一倍大。“相公这看着像元宝。”中间鼓两头尖可不就像元宝,他倒是记得饺子确实有元宝的寓意。“你慢点吃里面有汤汁小心烫着。”rou是肥瘦相间的五花rou,白菜萝卜水分都大,这样煮熟的饺子油水多汤汁也多,口感滑润不油腻。
他和爷爷两人都是糙爷们,也就过年的时候包一顿饺子,后来速冻饺子上来就再没有动手做过。每每回味口舌生津,还好以前的遗憾现在都能一一补回来,爷爷一生孤苦只盼望能和他一样享受新的人生。
“相公这个太好吃了。”最重要的是不仅味道好,外观也好看。只有李弦知道林理那边的事情,不由的感叹那边的人实在是太聪明,样样东西都让人惊奇。
“这个可是压箱底的工艺,在我们那边也就过年的时候,一家人团聚才会包一顿饺子。”李弦很能理解林理话中的感叹,林理和他讲过那边的人爹爹爹么和孩子能生活在一起的很少,大部分都东南西北。“这个叫饺子有点拗口,我们不如叫它元宝。”刚才林理忘我的神情他看的清清楚楚,那种离他很遥远的感觉他一点都不喜欢。了解了这个人他才知道自己是有多喜欢,对方的任何事情他都关心在意。
“好就叫元宝。”林理也说不上什么感觉,就像别人将黄豆叫硬蹦子,山楂叫秋果果,他之前有嘲笑的心理想着去改变,但现在不在有那么迫切的感觉。怎么说呢有了爱人有了孩子,他这个外来人在这个世上拥有了真正幸福的家,这就像落地生根,真正融入社会成为其中一员。
现在想想那些坚持变得可笑,身边的人群变得真实变得灵动起来。这么一想发现他以前的优越感和这些古代人的智慧比起来根本不值一提,从以前的鹤立鸡群变成鸡群中的鸡,呸这什么破比喻。
将饺子盛起来端到客厅,“等下在包,先尝尝味道。”一小簸箕也有一百来个饺子,盛了满满的三大盘。将蘸料摆上两家人挤挤挨挨也能坐下。
“你们可以试试蘸料,看合不合口味。”最后也就林琳捧场说蘸料好吃,其他的尝试了一个都不再放蘸料,显然是吃不习惯。“理子这个叫什么?我以为面只能做面条呢。”三叔么话一开,大家停下筷子看着他,三大盘子现在只剩下几颗饺子给几个小的分了。“阿弦说像元宝,反正也没有别人做过,干脆就叫元宝形象寓意也好。”
“元宝还怪像的,好吃又好看。”林东也附和着就那十几个也就尝了个味,看到爹么和自家婆么又开始做,连忙要求试试。
还好面活的够多,整整三簸箕下完,各个才碘着肚子吃满足了。三叔在一旁直感叹,“还是读书好啊,如果不是理子做,我哪能吃到这么多新鲜的花样。胜子你可要好好像你叔学习,以后就算考不了秀才也比我们有见识。”
林理可没有想到还带来这样的效果,自家两个弟弟在私塾成绩都不错,三叔家的孙子他不是很清楚,但看那灵动劲就不会差。不管如何上学还是好的,只有识字了才敢踏的出去。就像他们村里面的,每次去镇上还要拉着一大堆的人,如果让他们独自去还不敢去。
“三叔可不能这么说,我就是爱吃才弄这些。不过上学总归是好的,确实能长不少见识。”
这场雪下了好几天,院子里面每天清扫都是厚厚的一层,屋外就更不用说了。早上起得晚白天一家人围着个火盆,在逗逗儿子这种简单的悠闲日子,让他的Jing神从内到外得到释放,也就小时候才能享受到这种无忧无虑的生活。
雪停之后仍然是Yin沉沉的,雪都化不掉。实在让他想不到的是七叔么第一个来他家串门,上次那件事情李家村村长亲自上门来道歉他也就算了。但这个始作俑者到底是抱着什么心态还敢上他家的门?
“理子,我今天来是有件喜事和你说。”所谓伸手不打笑脸人,林理也只好将人让进了屋里。“我同胞的弟弟在李家村,他们家青砖瓦屋可是敞亮,水田有四亩在他们村可是排的上号的。”林理实在不知道七叔么想表达什么,难道是炫富来了。“七叔么,你弟弟家如何和我家也没有关系,你到底是有何事?”
“怎么没有关系,你听我慢慢说。我侄子李冰相中你家琳哥儿,这可不是喜事么。你去打听打听,我那侄子不仅长得是一表人才,去年还过了童生,私塾里面的老师都说了秀才那是跑不了的。”
七叔么的弟弟可不就是黄淑,这家人脑子是怎么长的,当时那么得罪他现