的大树叶,没有想到还能起到荷叶的作用,也许明天可以尝试将鸡毛拔掉再做。
东西越少越有味,这样抢着才吃到一口的众人都忘不了这种美味。第二天露营的时候,这些汉子们打了二十多只鸡,真是不能小看人对美食的追求,这是端了多少鸡窝。待看到四五十个野鸡蛋的时候,林理深觉他真相了。
那种大树很常见,这次将鸡毛拔干净,肚子里面除了装菌菇还放了些大米和一些野菜,除了盐他弄了好几种口味,最后用大树叶包了好几层用细一点的藤绳绑好,裹好泥后埋进挖好的坑里面。
今天晚饭要丰盛很多。其实林理也有些想不通这么大一个商队,居然没有一个掌勺的厨师。为了大家都过得好一点,他特意和张头商量今晚他来做饭。张头哪好意思麻烦林理,但看众人期待的眼光,说实话他自己也很期待,可林理那是东家的客人。
不管如何最后还是答应了,但人手让林理随便吩咐。虽然还在冬末,有些野菜已经冒出了头。他是有些馋鸡蛋了要不然打死他也不会来做饭,从昨晚的汤就知道这些人的水平,那真是一切从减。
让二毛帮忙将野菜砸碎,他准备煎个野菜鸡蛋饼,没有盘子除了这口大铁锅每人只带了一个碗。根本别想做Jing致的饮食,鸡蛋多煎成饼子分起来也方便。
锅里用动物皮脂熬出油,摊上鸡蛋不一会一块大的饼子就出锅了。让二毛统计了下人,张头那边二十八人加上他们这边总共三十七人。鸡蛋加上野菜最后每个人都分到了巴掌大厚厚的一块鸡蛋饼。
踢了几块大骨加了些菌菇,熬了一锅清淡点的大骨蘑菇野菜汤。至于主食还是以烤rou烤饼为主。开饭之后鸡蛋饼早进了肚子,吃着烤rou喝着汤,总觉得比之前自己做的那些美味了百倍不止。
待挖开火堆,香味就飘散了出来。这次可是能吃个饱,林理这个掌勺的一个人分了一只鸡,知道是众人的好意他也没有推脱。林东和陈成一只。砸开泥土撕掉大树叶,鸡干干净净完完整整的呈现在面前,他还很好运得了一只肚子装有米的。米饭混着蘑菇野菜鸡rou的香味,放在嘴里面那味别提有多好吃了,将肚子里面的杂货吃完又吃了些鸡rou,虽然好吃他也吃不下了,不由得后悔刚才烤rou干嘛要吃那么多。自己吃的零散的也不好意思给别人,只能用树叶包好留明天早上再吃。
吃完饭众人纷纷过来道谢,甚至有人直接打趣道,“张头什么时候你也要帮我们招个像林先生这样的,我以前吃的那些哪叫饭啊都是猪食。”
二毛高兴得跑到林理旁边,神神秘秘得问道,“林哥你祖上是御厨对不对?”林理是没有想到二毛的脑洞如此的大,就他这厨艺也就是吃个新鲜,哪能和真正的厨师相比。但看一惊一乍的二毛简直是给他无聊的旅程带来太多乐趣了。
不管怎么说有人捧场厨艺林理也是很开心的,接下来的路程倒是好过了很多,只要是在外露宿那都是林理掌勺,每天路上都有人不停得过来问今天吃什么,慢慢得都熟悉起来话也越来越多。甚至到后来他更喜欢和这些走商的一起走路,能看到更多的风景不说,比密闭的小车厢里面有趣多了。
在翻越了第三座山后,也意味着他们分别的到来。最舍不得的就要数二毛了,半大的孩子居然哭了。林理也觉得这孩子实诚,将调料分了一些给他们带上。之前打猎有时候多余的猎物做成了rou干,林理也全给了二毛。
他们歇息的地方正是陈成之前收茶果的村子,待第二天张头他们启程之后,他们找到村长到了当初卖茶果的那家。
“秀哥儿在家吗?”村长在门前喊了起来,被称作秀哥儿的中年男人很快来开了门,看到还有别人的时候神情变得有些拘谨,“村长这些人是,有什么事情吗?”
在说明来意之后,秀哥儿将他们迎进了门。“你就是上次收白花果的那个人吧,怪不得见着这么眼熟。”
林理进了院子一眼就看见了两颗不大的茶树,可能天气还冷的缘故叶子虽绿,牙还没有冒出来。秀哥儿看见林理在看茶树,立马上前介绍道:“十几年前我刚到应家村,我家当家的带我去后山,那时候是秋天开了一大片白花,一见就喜欢上了。这两颗是当时带回种子种的,十几年才长这么大点。不过秋天叶子也不变黄,放院子里也好看。”
林理称他们不注意摘了一片叶子,放进了嘴中。叶子有些老苦涩居多,但茶叶特有的清香味是怎么都挡不住的,现在他能肯定了这就是绿茶,如果是其他的乌龙茶、铁观音、白茶他还真不知道制作方法。也就绿茶是他最熟悉的。
“家里面白花果就剩这么多,现在冬天山上也没有白花果了,如果你们还想要明年再来我让当家的给你们多摘点。”秀哥儿有些不好意思将小半袋也就几十颗茶果递给林理。
村长叫秀哥儿,他可不好意思将这个中年人叫秀哥儿,“应叔么,我家主子很喜欢这种白花,能否让你家当家的带我们过去看看?”
秀哥儿嫁的汉子本就是应家村的猎户,这有什么难的何况别人大老远跑来,自然没有不应的。