知道长生树的脾气,它有时千年不开花,有时千年不落叶,有时一年结果,有时候万年不结果子。果子结出来也不尽相同,有的时候是梨子,有的时候是苹果,有的时候在树上结瓜,还有的时候能长出来不知名的奇形怪状的果子来。
功效也不一样,苹果最为普通,但对于凡人来说,可以强身健体,减少病痛,如果受了伤,吃下去果子,不严重的一两天就能痊愈,伤筋动骨的,十天半个月也就差不多了。大病虽不能治愈,但能杜绝生大病。梨子主治愈,清火气,而且能帮助人控制脾性,改变运道。果子作用不一,这些之前白泽给江颜带过,饕餮也给她和庄羽吃过。
昆仑道险,采摘还要看运气,这是他们之前收集过的,今天坟听说二爷又摔了,就给了他两个。其实不吃,摆在那里,几天下来也是有治愈功效的,不明显就是了。这种奇怪的灵果一般他们不会外漏,因为现在是科学社会嘛,鬼鬼神神的事情不绝对了,识货的人也不多,加上功效是循序渐进的,查也查不出所以然来,他才放心给的。
回到家收拾收拾,腊月二十九还要包包子蒸馒头呢。北方的习俗是包发面的白菜包子,寓意着“发菜(发财)”蒸馒头取得是“蒸蒸日上”的好彩头。饕餮自己干活很快,也不需要别人打下手——这几个“小孩”打下手,容易偷吃,这边他准备着材料呢,那边一口一口都吃没了。之前他教莫离做草莓大福点心,莫离他做草莓馅儿的时候,从洗草莓开始——尝一尝甜不甜,吃了五六颗。切完了,尝一尝切完的这些大小口感合不合适。拌好了尝尝味道如何,然后,这点心就没法做了,馅儿都吃干净了,剩那么一口,饕餮也没办法,这个小吃货根本当不了厨子,还没做呢都吃干净了。
今天依旧掌勺的饕餮搬了个小马扎,在那边剥坚果。他不愿意买现成的,核桃是他自己从山里采摘的,摘回来的时候还是青皮,放在那边晒。杏仁,找的大杏子,自己剖出来,杏rou做了果酱,杏仁拿去晒干,总之这些坚果的原果都是他自己倒腾的,江颜他们也不知道饕餮从哪弄来的。他连呆毛都不用,自己找个太阳不错的地方自己剥,那边面已经发上了,两不耽误。
莫离也半个小凳子,乖巧的坐在他旁边。小少年眼睛眨巴眨巴的,看着又乖又可爱,饕餮剥一部分坚果,就匀出来一捧给他,他一边吃着,一边看饕餮剥果仁。安安静静的两个人,在阳光不错的角落里面一待,也是很温馨。
坚果是饕餮用来蒸馒头的,还加上大枣,自己煮的豆沙。果仁馒头,枣馒头,豆沙馒头。自己做了色素,馒头各式各样的,有刺猬,有寿桃,他还捏成了狐狸,猫。太复杂的他也不做,因为还要包包子。酸菜是冬储白菜的时候他自己找来的,腌了一缸,现在吃刚好。酸菜和白菜两样馅儿,rou也用两样混着——瘦rou还有肥rou他大火焅出来,脆脆的脂渣,馅儿拌出来味道就很香了,他包的也快,整上两屉,这些都是要留着过年期间吃的,放在冰柜里冻着,想吃了拿出热一下,方便的很。
明天有最大的工作量,他们要做一桌子好吃的,迎来一位特殊的客人——夕。也叫,年。
第115章 .平常:新年安康
“你带着他们玩儿就成, 别进厨房, 甭给我添乱就可以了。”饕餮说着,手下的功夫一丝不乱。他早早就在厨房忙活起来了,江颜他们起床的时候, 就看到饕餮在切菜。“行,我带着他们贴剪窗花贴对联。”江颜退出厨房。今年应该是饕餮第一年下厨,虽然认识时间也不短了,他很少进厨房,大概是今年不太一样吧。
除了做菜, 饕餮还要酿酒, 材料都备好了。要酿制的种类繁多,材料也不少,大锅蒸了糯米,他自己找来的酒曲,不知哪里摘来的新鲜桃花,香甜可口的水果。他依旧穿着红色长衫, 将袖子挽起, 露出纤细白皙的手腕来,将花瓣洗净,果子去皮去核。酒不是一天能酿好的, 需要发酵之后再过滤。不知道饕餮用了什么方法, 他菜都切好码进盘子里的时候, 酒已经发酵完毕了, 过滤出来清澈的酒水等待二次沉淀就能喝了。不过他此时酿酒不是为了现在喝, 是为了替换之前的佳酿,这一批是要埋在长生树下和蟠桃园中的。
酒放在一边,菜还是要做的。切好的菜基本上只等下锅了,翻炒一下的快手菜不用挂记时间,十几二十分就能出锅上桌。油炸的东西虽然不健康,但一年到头也不吃几次。各色的丸子年年都吃似乎没什么新意,但当个零嘴是不错的选择。今年炸的东西特殊一些,饕餮年前奔赴北海,取了海中龙麗。尺余长的大鱼被他去骨、头、皮和鱼鳍。鲜嫩的鱼腹rou做冷盘,先不处理,冰在芥子空间还能保鲜,鱼rou打成泥。龙麗本是奇珍,寻常不得见,人是抓不到的。rou色如胭脂,有奇香。乱七八糟的作料放了反而失去口感,他只加了些海盐,搅打上浆,捏成鱼丸轻微一过油,一屋子都是香味。
好吃的不止这一个,扶摇看饕餮做菜这个架势,害怕他自己炒一本山海经出来。因为她还见了木织。木织不是树,又叫木枝,这种鸟吃香料生长,从皮到骨都浸透了香料的味道,它的