你说我派乐雅去怎么样?”
赵逸云听了果然有些感兴趣,睁开眼看着吴明耀说道:“皇家办厨赛是为了选厨子进御膳司的,你不是说杜郎君是读书人,以后应该要考科举的,他手艺虽然了得,去参赛却不合适吧。”
“也有选上了不愿意进御膳司的,皇家不过是途个新鲜,真正那些民间的菜怎么会去吃,如果不愿意进御膳司也是可以回家的。乐雅前些日子还和我说过要是去赶考,一路上的花费是其次,他一个人从未出过远门,倒底不方便。如果他只能去参赛,一路上有朝廷给的路费,住朝廷的驿站,又能好吃好住的,岂不便宜。等厨赛结束了刚好也快要科举了,他干脆在大都考试,反正如果他考中了,也得一路往大都去的。”吴明耀说道,说完自己也被这个法子给逗乐了。
真亏的吴明耀能想出这么个赶路的法子,赵逸云听了也忍不住笑了起来,说道:“说的好像你知道杜郎君一定能被一路选上去似的。”
“乐雅读书怎么样我是不知道,不过做点心的手艺我心里是有数的,或许和大都里专攻几十年厨艺的御厨们比不上,但是其他的人能够胜过他的却不多,特别是他最善创新,这点是其他厨子拍马也赶不上的。”吴明耀带着点自得的语气说道,怎么说他也是发现了杜齐悦这匹千里马的伯乐,如果不是他,杜齐悦保不准现在还在街上摆小摊子呢。
“你这张嘴,我倒是相信的。”赵逸云说道,吴明耀自小就最爱吃,整个大丰朝也不定找的到几个人比他懂吃的,他说杜齐悦做的好,那必定是真的好的。
表兄弟两人玩笑着,也没怎么当真的,结果三天以后吴明耀接到了一封县衙送来的帖子,正是让杜齐悦参加厨赛的。
吴明耀看完帖子后就到了漱玉院,将这巧事与赵逸云说了,“表哥你看,这倒被我给说中了。”
“这难道不是自愿参加的吗,怎么官家插手了?”赵逸云看完帖子后眉头却微微皱了起来,这帖子看上去是请杜齐悦去参赛,实际上明明是逼着杜齐悦去参赛,杜齐悦是白身,一个县官下的帖子,他就算不愿意也不能不去。
“如果真是自愿的,怕是有些地方要不好看的。民间真正做的好吃的厨子大半可都在有钱有势的人家做事,只要主家不乐意他们参赛这些厨子自己是没办法的,就算是酒楼里的厨子,做东家的不放人,那些签了契书的厨子也走不了。但如果一个地方没厨子参赛,或者参赛的人少了,做官的面上就不好看了,自然得动用点权利不是?”吴明耀解释道。
“看来这帖子是送给你看的了。”赵逸云点点头道,他虽不知道这些暗地里的小事情,但官场上大抵都是这样子的,为了博政绩,为了脸上好看,多的是人耍手段。
“这已经算是好的了,怎么说我也占着个吴家的名头,其他那几家酒楼的老板,估计都是直接派个人去说一声而已。”吴明耀哼了一声,有些嘲讽的说道。做官的是这世上最会看碟子下菜的人,如果他没有从吴家分出来,还是吴家那个出色的次子,又有哪个敢随随便便的指使他手里的人。
杜齐悦拿到帖子的时候还真是被惊了一下,他真是没想到这大丰朝还有厨赛这种事情,果然是国家昌盛,皇家过得奢侈,只为了吃点新鲜的东西就要来这么一出,这可是整个国家有能力的大厨都要参加的大赛,这么一场办下来,不用想就知道那银子花出去肯定根淌水似的。
“怎么样?”吴明耀问道。
“我能不参加吗?我对比赛正没什么兴趣。”杜齐悦把帖子放到桌上,看着吴明耀说道。
“怎么不想参加,有些人想参加可还没这个资格呢。”吴明耀挑着眉毛问道。
为什么,自然是参加多了腻味了呗。上辈子杜齐悦为了酒店招聘可没少参加各种厨艺比赛,说什么选厨艺最好的厨师,其实里头水深着呢,各个大厨背后都有靠山,真正上场比试的时候往往比的不是厨艺好坏而是靠山的大小。反正能上场的大厨都有几把刷子,做出来的东西也都好吃,评委们的舌头尝过再多味道也是普通人的舌头,只要味道不出差错选谁都无所谓。如果有人提出异议,那只要一句个人口味不同无法评价就能搞定,倒底谁的谁的厨艺才是最好的,这根本没法子评判。
虽然杜齐悦不知道大丰朝的规矩,不过只要牵扯到官场,大体上应该差不离。这厨赛又是为了讨太后欢心才办的,如果哪个地方出来的厨子最后有那造化,那地方的官员以及保他一路上去的官员肯定都是有好处的。
“我是要考秀才的,而不是考御厨的。”
“可是我这小小的商人,就是想要帮你拦下这帖子,也是心有余而力不足啊!再说你去比试一下,如果真的讨得了太后的欢心,说不准你科举的时候就能受到关注呢,要是太后一个高兴,赏你一个小官做做也不是没可能的。”吴明耀半真半假的劝说道,如果杜齐悦真的能在厨赛上闯出点名堂,对他来说也是好事,到时候他只要在醉福楼外头挂块牌子,说杜齐悦在他的酒楼做事,银子肯定会滚滚而来。
“我只要做个秀才