个杰字。杰出、俊杰。我在给你一个贤字，无论你今后走到哪里，心里头都要压着这个字。刚刚听你的话，向来，你也希望有个安定之所。你便叫定贤吧。”
李杰李定贤。这个表字，取两个意思。一个是安定有能。一个是一定贤德。
这个寓意何等好，哪怕小土豆还没学出什么样来，也明白县太爷的意思。
忙下跪谢恩，许多顶不会忘记此事。
越是念书的人，就越明白念书的好处，也越喜欢瞧见好读书的人。
“你若是真喜欢读书，晚上睡前我会给你空出来半个时辰，你可以来我帐里读一会儿书。我上山戴上了些，应该有你能看懂的。”
小土豆眼前一亮，连忙谢恩。
跟上山的人不多，大部分县里头的官员和富户，有点关系的都躲去远方亲戚家了。
那县丞也不例外。不是不相信县太爷，而是山上清苦，习惯了锦衣玉食的人们，怎么可能受得了在山上出工出力？
可以说整个山上，文官的也就是县太爷和手底下的捕头两个人，剩下将士们都是武将。
人各有志不能强求，县太爷总不能真说他们怎么不好。
今天有野猪群路过。差点吓坏了营地里的百姓。不过好在他们没有攻击的意思，就是恰好走到周围吃些草。附近还挖了陷阱。有两头倒霉的掉进去了，那凄惨的喊声吓坏了其他野猪。不过他们找不到敌人，也就横冲直撞的跑开了。
倒是白白便宜了营地里的百姓，陷阱里头的两只野猪杀了搬出来，两只加一起接近六百斤的rou，足够所有人满嘴流油的吃一顿，还能再剩一些。
县太爷知道了，想想今天外面狩猎的还会有所收获。只是其中一头当天就炖了煮了给营地里头的人分吃了，剩下一个做成腊rou，留着冬天大雪封山没法子打猎以后吃。
这rou还是大家伙的，只是吃的时间晚几个月，也没人反对。
这一个下午全营地的百姓脸上都是笑脸。穷富之间的差别这时候表现的最分明。
富人，特指那些家里头自家养着许多牲口想吃随时有的人家，其实是不待见猪rou的。因为猪rou肥腻，猪又什么都不吃。总会觉得猪rou不干净。更喜欢吃草的牛羊rou。
但穷人家不同。哪怕是猎户人家，每个月都能多吃地炖rou的那种，也会馋猪rou。
原因也是因为猪rou肥腻。肥rou越多的越解馋，吃一片油腻腻的肥rou，顶的上吃好几口鸡鸭的rou。
越是肥的地方就越欢迎，而那些曾是家里有银子，和零星两个愿意放弃家产跟着上山的富贵人家懂得吃，都是挑着里脊rou这样的瘦rou吃。
野猪rou不比家猪肥rou多，这谁能抢到一片肥rou，都要看自己的本事。
野猪的四个肘子都是送给出力最多的。比如县太爷以及手底下的衙役，或是指挥使那边的将领和外出打猎的将士。
天色暗下来的时候，晚饭还没吃完。小土豆匆匆吃完了饭，一抹嘴就跑进了县太爷的营帐里头。
县太爷虽说不是爱书如命的，但也是个离不开书的。所以这上山，也费力搬上来许多书。县太爷府那些其他的书也都找了地方用好木料的箱子装着埋进隐蔽的地方，只等着下山以后寻个时间再挖出来。
县太爷让小土豆自己选看得懂的。其实小土豆有的字还没认全，那也只能拿些诗集一类的背着。
县太爷也大方，给了他一套笔墨纸砚和字帖，让他看腻了就练练字。
仆人给县太爷送来了炖好的肘子。不是烤rou，而是架锅起灶正经炖出来的。上头甚至还带着一小撮香菜。不过这香菜其实是干的，泡开了以后撒上去，瞧着好看。
即便是这个时候，只要有条件，仆人们都尽量让县太爷过得Jing致些。
那一挑开帘子端着肘子进来，想问就顺着那个盘子散开了。
小土豆不留痕迹的吸吸鼻子，用书挡住脸透透去瞄。本来就是半大的孩子，嘴馋是有的。
县太爷自然是瞧见了。其实县太爷打小跟这么大的孩子接触的就不多。刚记事的时候就进了学堂，因为好读书，时长将自己关进书里头。现如今对同窗都没什么印象了。
后来科考当官，接触孩子的机会就更少了。唯一的儿子二狗子，头一回见面的时候二狗子都二十多了。
县太爷用筷子，将炖的苏烂的肘子骨头挑出去，筷子插进去一滑，皮就直接散下来了，rou也从骨头上落下，筷子用些力气，将骨头夹起来抖一抖，rou就都下去了。
将骨头放进盘子里头被仆人立刻收走，县太爷又将rou和rou皮分成了四份。将其中一份夹进自己碗里，对着仆人吩咐道。
“这三个给孩子一个，剩下的你们分着吃吧。”
仆人忙道：“奴才们已经吃过了。老爷您最近辛苦，还是多补补为好。”
“这些日子我也没断了鱼rou，没什么补不补的。你们吃也是分下去的rou，顶多一两片，那里够解馋的。拿去吃吧，我也是吃惯了觉得腻得慌