看得他眼花缭乱。
修天宇不说话，也在考虑这件事的可行性。
韩真来了劲头，板着手指头算，“我会腌咸菜，对了，那天买的种子我都种上了，回头种出来给你吃！我有腌咸菜的方子，弄出来应该会很好吃，就算网上没有人买，也能放到咱店里不是？还能把那个野菜晒干了，搭配调料卖。我在网上看到有人卖干野菜了，拿回家泡泡水，热水焯一下就能吃。”
他翻来覆去的琢磨，“还有卖粮食的，咱家粮食种了那么多，也能卖啊！”去浇头遍水的时候，他还放了不少井水在里面呢，一定能长出很好吃的粮食来。
修天宇被他说的也来了兴致，“你叔还说再包一块山，可以在山里放养山鸡，那个鸡也挺好卖的，就是得多养几条狗看着，否则就被山里的黄皮子糟蹋了。”
“是的！”韩真两世都生在商贾之家，对赚钱这块也算是无师自通了，“弄出来先给韩征寄过去，他是城里人，应该会喜欢吃这些东西，吃完了再来要，就跟他要钱，不给钱就让他帮咱卖，回头给他分红。”
修天宇哭笑不得，心说人家开几百万的车的人给你卖咸菜野菜啊？想什么呢？不过又不好打击小孩的积极性，只能说道：“那也得先整出来，回头我买几个咸菜缸回来你先练练手。”
“咱家不是好多缸了么？”韩真想起院墙地下那一溜的大黑缸。
修天宇笑道：“那是咱家做大酱和酸菜的缸，不能乱用，再说太大了，装个你都富裕，你得放多少菜进去腌啊？”
韩真想了想也是这么回事，捂了脸嘿嘿笑。
说干就干，第二天修天宇就出去拉了三个半大咸菜缸回来，说韩小真要学着腌咸菜。
修婶一听就来了Jing神，“小真啊，婶儿也会腌咸菜，你冬天吃的都是婶儿腌的，咋样啊？”
“好吃。”韩真只是笑。
“咱家韩小真腌了咸菜要放网上卖！”修天宇第一个支持，“他说他有个腌咸菜好吃的方子，我捉摸着试试也成，大不了咱家一家子就给吃了，也不浪费。”
“腌咸菜浪费啥啊？不就是点儿菜啊盐啊，我去瞅瞅咱家腌咸菜的盐还有多少，不够让你叔到镇上买去。”修婶说着就下了炕，去杂物间翻看盐袋子了。
腌咸菜其实没什么技术含量，啥都能腌，从春天的野菜到冬天的萝卜白菜，这个以前都是穷人家用来应付过日子的，现在不少城里人也好这一口，不少酱菜厂都打出了名气。
修叔从山里回来，专门留了一些可以腌咸菜的野菜，还有一大篮子香椿芽。
这香椿芽可是好东西，凉拌油炸或者腌咸菜，怎么吃都好吃。
韩真抄了几个腌咸菜的方子出来，跟修婶儿把咸菜缸洗干净控干水，琢磨着一口缸腌一种，辣味的跟不辣的分开。
“哟，现在腌咸菜还要方子了，以前咱就是一层菜一层盐粒子，入味儿了就拿出来吃，哪儿有这么讲究啊。”修婶瞅着修老二买回来的那些调味料，嘴里啧啧有声。
“晚上我整个凉拌菜的方子，要是吃着好吃，以后咱就把能凉拌的野菜都晒干了，卖野菜，搭配调料啥的。这个没有什么本钱，卖出去就是赚的。”修天宇摸出个小秤，帮着韩真给那些佐料分秤。
韩真心里没有什么底，先弄了两坛子，一坛子辣的一坛子酱香的，里面白菜萝卜豆角香椿什么都有，就是最普通的口味。
腌咸菜的水都是他偷偷换了的井水，如果这样都不好吃，那他就彻底歇了赚钱的心思了。
晚上的凉拌菜广受好评，原本这越晓慧还想把这个拿去饭馆里，一听是要放网上卖的，就歇了这份心思。
在她看来，这个小叔子自从认识了韩真，脑子也活泛起来了，知道赚钱，额这就是挺好的事儿。一个大老爷们儿就得这样有干劲儿，总比他以前守着个小饭馆儿大门不出二门不迈要强。
凉拌菜的方子受到好评，就等着韩真的咸菜出来了。
韩真生怕东西不好吃，每天在床上翻来覆去的睡不着，白天就绕着咸菜坛子走，连空间都不去了。
等咸菜入味要半个月，这半个月修家几个男人每天上山挖野菜，不能凉拌的拿去卖掉，能凉拌而且放的住的，拿回来择洗干净晒的蔫了就烧了个热炕烘干，然后用烘干的野菜泡开焯水，再尝试那个调料，感觉还是很好吃，于是才放了心。
等第一季儿的野菜高峰期过去之后，修家也存了不少晒干菜，而且韩真的咸菜也可以出了。
“怎么样怎么样？”韩真焦急的问道。
最有发言权的修婶吃了块儿萝卜，在嘴里反复品了半天道：“是好吃，跟咱以前的咸菜就不是一个味儿，哎呀这个确实好吃，还脆脆的，而且很爽口，感觉当零食吃都成。”
“真的假的？我最近总觉得口淡，吃啥都没味儿。”越嫂子捏了条长豆角塞进嘴里，没嚼两口，眼睛挣的大大的，“哎妈呀，是好吃！也没有那股子土腥味儿！我再尝尝这个辣的，辣的也好吃，我喜欢这个辣的！”说