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刚开始的时候并不熟练,火候跟脚上的节奏都把握不准,白糖要么没烧化要么烧焦了,半天也没做出一个像样的棉花糖,白糖倒是浪费了不少。但是渐渐的就摸出一点规律了,筷子上的棉花糖也越滚越圆,等第一个棉花糖做成的时候,他们几个都挺兴奋的。
不过这样还不够,除了原味的棉花糖,他们还得摸索着做各种口味的,像绿色的苹果味,橘色的哈密瓜味,黄色的香蕉味,粉色的草莓味,还有褐色的咖啡味和紫色的香芋味。
每个棉花糖放多少使用色素和香Jing,也都是有讲究的,毕竟这些东西不像白糖一样,一加热就会有粘性,如果比例太大了,就会影响棉花糖的成型,但是如果放少了,棉花糖的颜色又会太接近白色,口味也很淡。所以这个比例要慢慢摸索,还不能把白糖和果味粉什么的掺在一起,白糖是颗粒状的果味粉是粉末状的,粉末容易顺着白糖的空隙往下漏,导致两种原料不能均匀地拌在一起。
试验品总是奇形怪状的不够美观,因为他们还不熟练,做出来的棉花糖有圆有扁,颜色有深又浅,等到家里的筷子都要用完的时候,叶程和陆明远才终于把各种材料的分量弄明白了。
“哥,这个棉花糖可真好吃。”叶萍已经连吃了三个棉花糖,这会儿手里正抓着一个哈密瓜味的,一口一口地咬。
“你别吃那么多,一会儿吃不下饭。”叶程拿块抹布清理机器。
“真挺好吃的。”陆明远把那些瓶瓶罐罐码放到一边的柜子里,然后也拿起一个棉花糖吃了起来。
“你说咱卖多少钱合适?”
“一块钱吧。”陆明远说,就他们镇上这点市场,要卖到一块五两块肯定不容易。
“我也这么想。”机器不重,叶程把煤气罐拆下来,两手提着就放到墙边去了。
“我觉得咱得给这东西加工加工。”陆明远看着那个棉花糖机说。
“是啊,起码得弄个放煤气罐的地方。”
“还得有地方放果味粉。”叶萍补充道。
“干脆焊个小车吧,弄俩轮子,推起来也方便。”陆明远越说越有兴致。
“好是好,可是咱的钱不多了。”叶程无奈地说。
“都到这份上了,还差那百来块钱啊?”陆明远拍板了:“明天中午别给那丫头补课了,咱去镇上的五金店焊个小车。”
“你去吧,一个人去就行了,我还是给兰小凤补课。”以后要是卖棉花糖的话,可能就不能像现在这样每天给兰小凤补课了,兰小凤的父母一直对他们挺好的,叶程也不好意思说不上课就不上课。
“切,停一天会死啊?”陆明远不满地嚷嚷。
“我们得先把尺寸量一下,不然明天你知道该做多大的啊?”叶程说着就拐进屋拿直尺去了,他们家最长的尺子就二十五厘米,他们上数学课用的。
“差不多一米二长就行了吧,下面空的地方放煤气罐,上头放那些罐子。”
“还是要量一下尺寸。”叶程把棉花机的尺寸量了,然后又去量煤气罐的尺寸,都记在一张纸上,接着在旁边画了个拖车的草样,注明长宽高。
“这个地方,安个轮子。”陆明远指着那个草图的一个位置说。
“不要四个轮子吗?”叶萍问。
“不用,只要靠后面的位置安两个轮子,推的时候时候稍微往下压一压,就能走了,放着不动的时候还不会自己滑走。”叶程耐心地解释给她听。
“原来是这样。”叶萍啃着筷子说。
一会儿蔡金枝跟罗月玲也过来了,见叶程他们做好了放在桌上的棉花糖,就一人拿了一个尝了一下,虽然是试验品,罗月玲还是直夸叶程他们做得好,肯定能挣钱。蔡金枝看着这些花花绿绿的棉花糖,吃了几口,也觉得味道不错,原本悬着的心也放下了不少。
罗月玲给叶程他们带了菜过来,叶萍拿了碗出来把那些菜倒过来,然后又帮罗月玲把那两只碗洗了,于是他们今天晚上不用做菜,只要做一锅米饭就行了,临走的时候,罗月玲带了两个棉花糖回去,说要给大胖二胖尝尝。
第二天去上课的时候,叶程和陆明远把那台棉花糖机带上了,他们要把这台机器固定推车上,不带上不行。上午就放在传达室,那老头脸色虽然不怎么好看,到底也没有说不同意,中午叶程没有跟陆明远一起去五金店,而是照常给兰小凤补课。
等到上完晚自习两个人去取那辆推车的似乎,叶程吓了一跳,他当初画的可不是这个样子啊,怎么还多出个雨棚来了?这推车的尺寸都是按照叶程给的数据来做的,但是两头多出了两根杆子,那两根不锈钢杆子上面,是一个小小的雨棚,不太大,也就刚好遮住车子,与其说是用来遮风挡雨,还不如说纯粹就是个装饰。
原来中午陆明远去订做推车的时候,看到有人在这家五金订做雨棚,就心血来chao给他们的推车增加了个雨棚上去。雨棚的结构很简单,就是几根棍子架成一个屋顶的形状,但是上面那张红白相间的条纹布料,确