在绿水村的时候,杨子一直惦记着开个茶楼,却并未指望茶楼赚钱,只是想找个自娱自乐的地方,实现一下自己在另一个空间未完成的愿望。
但如今,她似乎除了开茶楼,还没找到什么其他赚钱的bàn fǎ ,总不能依然去做布贴画玩偶或是写字卖首饰图纸吧!
这些从前做过的事情,她现在一样都不能碰,即便不去缀锦阁点墨斋尚宝楼这些地方,也一样非常危险。
尽管杨子手里的银票,也足够她花一辈子的,但还是萌生了赚钱的念头。毕竟没有人嫌钱多,何况还是她这么爱钱又闲不住的人!
于是开业之前,杨子决定先试营业一下,试营业期间,所有的茶水免费。
杨子知道,基本上明朝以前的茶都是绿茶,而以沸水直接冲泡茶水的方式,是从宋朝开始的。唐时煮茶,将茶饼研成细末,加以各种调味。当然这些她也只知道些皮毛,反正她深知饮茶有益健康,非常喜欢jiù shì 了。
而zhè gè 时代的茶,也都是绿茶,用具也没那么多讲究,但杨子还是Jing心挑选了些茶具,有青瓷的,还有白瓷的,有紫砂的,甚至还买了几套竹木的。
竹木的虽不好保存,不过看起来朴而不俗,直而不拙,很惹人喜爱。哪怕不用,当个摆设也是好的!
饮茶之道,在于静美。杨子非常不喜欢那种很多人围坐在一起,喝过酒之后,只把茶当做解酒的饮品的喝法。这也是她想开茶楼的原因之一,那些在酒楼饭馆的茶,都被人糟蹋了。
因此,杨桃将每个雅间都设计的风格不同。而又有异曲同工之妙,全都是自成一隅,安宁静谧的。唯一遗憾的是茶楼不临山临水,否则就更有情境了。
只是,尽管品茶是件雅事,却并不是大众的需求。杨子很清楚要想生意兴隆。就要满足很多来来喝茶的人,多半是为了解渴、吃东西和热闹而来的。因此雅间都设在二楼,而一楼,则分成两间大厅,供那些不为品味,只为喝茶的人用。
因是免费,试营业的第一天,果然来人不少。倒是忙坏了木头xiōng dì 。
别看这两个人一副公子哥的mó yàng ,有时候说出的话十分的欠抽。但干起活来还真不含糊。
两个人见客人多了,竟自动分工起来,二哥木皓负责二楼雅间的人,三弟木欣则负责在大厅里。而且显见的业务都很熟练,泡起茶来很有风范的mó yàng ,让杨子十分的惊讶,她并没有提前对他们进行训练啊!
更令杨子惊喜的,是林伯的糕点。试营业三天茶水免费,点心可是不免费的。当然惊喜之中还有些郁闷。她是开茶楼,不是开点心铺子,怎么正式开业之后,奔着点心来的,比奔着喝茶来的人更多呢!
不过杨子很想的开,不管大家是为着点心也好。为着茶也好,茶楼是开起来了,也被大家所接受。也算是开业大吉。
现在每天的营业额不是很多,去掉本钱和三个人的工钱,只剩几两银子。但杨子已经很满意了,毕竟,一切又开始按着她的想法,慢慢安定下来。
只是不知道木头xiōng dì 会干多久,说实话,她还真有些舍不得他们了呢!不过,舍不得归舍不得,杨子并不想强人所难,若木头xiōng dì 真的无家可归便算了,但人家只是暂时没了银子,要挣回家的路费,她没有留下人家不放的道理。
这一日,几个人吃过早餐,林伯很自然地就去收拾洗碗。杨子对着林伯忙碌的身影沉思片刻,直到林伯忙完了,便走上前去。
杨子曾经很多疑地用各种声音gù yì 试探过林伯,方才què dìng 他真的听不见。而杨子跟林伯的交流,基本都靠书写来完成。林伯的字写的很好,一看就有些功底的样子,也不像是现练成的,杨子便对林伯放了心。
“林伯,你可认识可信可靠的人,我想再招几个伙计。”杨子将写好的字条递给林伯。
林伯对杨子笑笑,点头。
“过几天。”林伯简单的写。
杨子对林伯笑笑,点头。
“杨子,你这是要赶我们走吗?”杨子和林伯交流,很少背着木头xiōng dì ,因此他们偶尔也会看看。说起来,这xiōng dì 二人也是十分的八卦,但似乎并无恶意。
“不是我要赶,是你们总要走的。”杨子不知为何竟然伤感起来。“你们总要回家,我没理由让你们抛家舍业的在我这里干一辈子伙计吧!”
“也是!”木欣用手托着下巴,似乎陷入了沉思,忽然一拍手。“不然这样,等我和二哥回家,也帮你找几个伙计来,都是风流倜傥、英俊潇洒,包君满意的。”
杨子在心里翻白眼,她不过是招个伙计,是不是风流倜傥、英俊潇洒有什么关系?zhè gè 木欣,很有些自卖自夸之嫌呢!
“恩,三弟说的有理。”木皓表示同意,并不觉得他亲爱的弟弟的话有多不靠谱。“我们的人,也都是可信可靠的。”
“