为华而不实，这让他十分受挫。
但是对于“锦绣年华”来说，江陵可就成了一个不可多得的人才了。郑萍手艺虽然好，但擅长的都是家常菜，但是经过江陵的手一布置，简直鸟枪换炮。一道简单的清蒸鱼，浇上色泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻的浓汤，切上红椒丝和碧绿的葱花点缀在雪白的瓷盘上，硬生生就将之变了个模样，也让原本略显清淡的鱼rou变得更加鲜美。
江陵还当场做了一道香煎鸭腿rou，取带皮鸭腿rou，一块块用黄油煎制，加入多种调味料，煎好之后再用切成条的包菜叶进行包裹，做成一个个特别的水晶卷。就这么直接吃的话，会有一点像是中式烤鸭的味道，rou质非常的细嫩，还带有黄油的香味。但如果蘸上他特别调制的无花果醋汁，就一下子变成了西餐的风味，酸酸甜甜的味道，极其开胃，作为头盘是最合适不过的了。
还有蛋煎小牛排和金银虾球等菜色，都是中西合璧，好看又好吃，非常符合他们私房菜馆的要求。
还是多亏了孙卓的人脉，才让她们找到了这么一个特别的人才。
有了江陵和方师傅的加入，郑萍和许锦薇也可以不需要每一道菜都亲力亲为了，毕竟以后客流量大了，只凭她们两个人肯定是忙不过来的。
五个服务生都是个性沉稳的年轻人，领班是从西餐厅挖角过来的，待人接物还有礼仪方面都是经过专业培训的，其他人只要跟着他学就行了。帮厨、切配还有洗碗工也都是有经验的老人了，至于收银和记账方面，暂时是由许锦薇自己来负责。
陈立还特意让他爸找服装厂给“锦绣年华”的全体员工们定制了两套工作服，一套中式的迎宾服，还有一套西式的工作服。中式的男生是唐装，女生是旗袍。西式的则是套装，上半身是白色绣着金边的衣服，质感非常好，下半身是黑色的裙装或者裤装，看起来非常干练。
最后讨论决定，让服务生都穿中式的迎宾服，他们相当于“锦绣年华”的门面，这样穿会比较符合店里颇具古韵的装潢。几位大厨在厨房里当然是穿白色的厨师服，剩下的人则都穿西式的工作服，这样工作起来更加方便。
开业的前一天，郑萍还在紧张。
“薇薇啊，明天会不会没有客人来啊？”郑萍忧心地问道。
“不会的，廖叔叔和孙叔叔不是说都会带合作伙伴过来吗？”许锦薇也并不担心这一点。其实今天在学校的时候，李佳佳也说要来，她们做了大半年的室友，早就成为了朋友，知道她家餐馆开业，就立刻表示要来捧场了。就算知道她家是打算走高价路线的私房菜馆，李佳佳也坚决地表示要过来，显然这丫头家里的条件还是非常不错的。
“那只是一次的客人，下一次他们会不会来还不一定呢。”
“不会的，只要他们尝过我们店的饭菜，肯定会再来的。”许锦薇非常自信地道。
“可我们的价格订的那么高，他们会不会嫌贵啊？”郑萍还是有些担心。
廖志刚说私房菜馆不需要有菜单，他们做什么，客人就吃什么，只需要按人数，定个四人餐、六人餐、八人餐、十人餐之类的价格就可以了。最后订了四人餐288，六人餐388，八人餐688，十人餐888的价格，在这个人均收入只有八十多块的年代，这个价格实在是太过高昂了。
“不会的，我们本来走的就是高端定位，你看那些五星级大饭店，住一晚上也要好几百块，不是照样有很多人去住吗？”许锦薇笑着安慰道，“妈，你就别担心了，早点睡吧，明天还得去店里呢。”
“哎，好吧……”郑萍回了房间，躺在床上辗转反侧了好久才睡着。
第二天，母女两个早早的到店里忙活了起来，沈临川也带着兄弟们过来帮忙，他们全都换上了唐装，看起来分外地Jing神。他和许锦薇的恋爱关系在郑萍这边算是过了明路，沈临川也就完全不拿自己当外人看了。
第95章 口碑
锅里的汤和rou都早早炖上了，厨房里充斥着浓郁的香气, 各种食材全都按照菜量分配好, 并进行初步的去皮切片等步骤, 等客人到了, 就可以直接下锅了。
只是到了十一点，店里还是没有一个客人，郑萍就有些着急起来，但碍于在场的人多, 没敢把自己的担忧宣之于口。
等到十一点半的时候, 第一位客人上门了，并不是廖志刚或者孙卓, 而是许锦薇的前室友李佳佳，除了她的父母之外, 还有她的弟弟和两位表姐, 一共六个人。
“佳佳, 其实不用这么麻烦，过生日而已, 咱们在家吃不就行了？”在走进店里的时候, 李母有些无奈又满是宠溺地看着李佳佳说道。
“那不行, 难得的大生日怎么能敷衍呢？今天我请客！”李佳佳拍着自己的胸脯说道。
“姐, 那你今天可是要大出血了吧？！这家可是私房菜馆, 你看到他们的价目单没有？六人餐可要688呢！”李佳佳的弟弟李佳琦忍不住偷笑。
“我高兴！哼！”李佳佳瞪了弟弟一眼，