外面店里的事，我一向是不过问的。这样好了，等她回来，我帮你问问。”
“那感情好，多谢没将我这个不速之客赶出去。”
“言重了。”
两人正说着话，只听见前面传来动静，江叔高声道：“东家回来了。”
吴勉起身，向邓长涵道：“说曹Cao，曹Cao就到。”
月牙儿才进门，就听说有客来，听江婶描述一番，心里也纳闷：她应当不认识这号人呀。
等她进屋一看，吴勉倒和这客人有说有笑的。
听吴勉转述完邓长涵的来意，月牙儿道：“大冷的天，难为你过来，江婶，你再叫人去厨房里找找，看还有没有多的梅花盒子。”
江婶应声出去，脸上却有些疑惑，去问鲁大妞：“鲁姑娘，家里还有多的梅花盒子没有？”
“除了特供的那两个外，当真一个多的也没有了。”鲁大妞说：“主要是没有多的木盒子的，那做盒子的人说了，要等到年后才有。东家知道的。”
“那她为何要我去找一找，不多此一举吗？”
鲁大妞吃了口茶，笑说：“斩钉截铁回人家说没有，岂不是特不给人面子，自然要显示得重视些才好说话。你到隔壁转一圈，就说怎么也没找到就好了。”
江婶依言而行，转回到正房里，回话道：“东家，找了一圈的，也看了预约的单子，是真的一个多余的梅花盒子也没有了。”
月牙儿遗憾道：“真的寻不出了？”
“是，一个空盒子也没有了。”
月牙儿闻言望向邓长涵，遗憾道：“实在抱歉，大概是真没有多的了。”
她又说：“可是让你空着手回去，也不大好。这样吧，如果不嫌弃，不如带一些我们新制的点心回去，这些点心还没有往外开始卖呢。”
“不知是什么点心？”
“细豌豆黄和沙琪玛。”
月牙儿索性叫江婶从小厨房里把两样点心拿来给他瞧。
这些都是她受到莫厨子所做艾窝窝的启发后，特意做出来的京式点心。如今虽已经定了型，但还未曾出售。因为大规模做的话，原料要到春节后才能运来，所以只有一些样品。
不多时，江嫂端了两样点心来，一碟儿是细豌豆黄，一碟儿是沙琪玛。
“邓爷，请尝尝罢。”
邓长涵点点头，端详着眼前的两样点心。豌豆黄他见过，庙会的时候总有人挑着担子卖。但眼前的这碟儿细豌豆黄，却与那些粗糙的豌豆黄不同，光泽色黄，颗粒极其细腻，好似珍珠与沙砾的区别。
他掰下一小块，才送入口，豌豆的清甜便化开在舌尖之上，清清凉凉，格外爽口。难怪叫细豌豆黄呢，果真和那些普通的豌豆黄不同。
邓长涵又看向沙琪玛，那是一块长方形的点心，米黄色，一粒一粒团在一起，还有葡萄干夹杂于其间。
这点心的名字好奇怪，为什么要叫“沙琪玛”？
邓长涵疑惑的拿起一块咬了一口，眼前一亮。这沙琪玛绵甜松软，微微有些粘牙，吃起来满嘴生香，口感很独特。
“这两样点心就很好。”邓长涵笑道。
月牙儿便叫人拿来贴着杏花的纸盒，亲自将两样点心包装起来，交给邓长涵。
邓长涵拎着两包点心，心满意足的走了。
见没了外人，月牙儿将鬓上头面都卸了下来，青丝懒懒地披在肩上。
她一面梳头，一面同吴勉说：“你可听说过商会没有？”
“商会？”吴勉走过来接过她手里的梳子，替她梳头发：“这是何物？”
“就是商人组成的集会。”
月牙儿望着镜中两人的影子，笑yinyin地说：“大约年后，京城里便会有商会了。”
第78章 纸片羊rou
自从杏糖记走上正轨, 月牙儿便借着拜早年的名义，抽时间开始拜访起京城里著名的商户。
因为金陵杏花馆已然小有名气，而杏糖记最近在京城里也名声鹊起, 所以这些商户倒还愿意给她一个面子，请她进屋来吃茶聊天。
今日她却拜访的这一家, 正是京城赫赫有名的玉福楼主人——黄家。
据说黄家的长辈里，有人曾当过御厨, 后来归家, 自己改良了一些食物做法，开了玉福楼的第一家店。在后来的岁月里, 玉福楼在京城又开了两家店，在直隶也开了店，破有些规模。
他们家的招牌菜，也是最负盛名的菜色，是薄纸羊rou。
玉福楼家的羊rou, 切得薄如纸一般，再配上一碗Jing心调制的佐料。将黄铜小火锅点上火, 倒入高汤。等到黄铜火锅里的高汤, 咕噜咕噜的滚着白泡儿时，顾客便可用长筷子加一片薄薄的羊rou, 放在里面烫。只需默数几个数，羊rou颜色就完全变了，空气里也增添了羊rou的香气。
尤其是冬日的时候，玉福楼的生意便越发的好, 时长要等位。因为他家的炭火烧得很旺，外头虽是天寒地冻的时节，