我厨艺不Jing。”
“小玉不要妄自菲薄,你厨艺敢认第二,没人敢人第一了。”
“就是,我老婆天天看着你的视频学厨艺,现在她人开朗了许多,要知道她以前有轻度抑郁症。”
“下厨还有这功能?我妈妈人倒是没什么毛病,就是罗嗦了一点,不知道下厨能不能治?”
“你们话题都歪到哪里去了?小玉要做美食啦!重点在这里啊!”
……
话题再次歪楼,拉都拉不回来,阮绮玉也不在意,她的直播间很自由,观众们可以随意交流各种事情,只要不骂人、不吵架,她都不会去干涉。
山脚下的养殖场建造面积颇大,原本只有两间,后来星盟把对岸的土地奖励给她后,养殖场又扩建了好几十倍,里面饲养了几百种动物。
农作物的叶子和藤蔓变成了饲料,动物的粪便沤熟后又成了最佳的肥料,二者循环,相辅相成,竟一点儿都没浪费。
周遭的田地刚种下作物,此时还没有发芽,显得有些光秃和荒凉。
阮绮玉走进养殖场大门,里面除了动物的声音外,再无其他。
养殖场采用全自动智能机器人进行管理,从喂养、打扫卫生、毒素安全检测,到屠宰、销售、包装和运输,无一环节需要人工。
她初见这种模式的时候,也为星际的智能技术拍手叫好,实在是太方便了。
“这就是哞哞兽了,它们性格温和,只要不主动挑衅,它就不会发怒。”
阮绮玉站在牛栏前,这是一只母牛,经过米糠喂养,毒素已经全部去掉了,前不久刚生下了小牛宝宝,ru/房鼓鼓囊囊的,一看就有很多ru/汁,她决定等下挤点牛nai回去做nai茶或者甜品。
“哇,哞哞兽仔细看起来还挺萌的,”
“萌?你把它头上的两只大角放在哪里?”
“别的不说,它的rou好吃!”
阮绮玉看到这条弹幕,噗嗤一声笑了出来,不住地点头道:“这倒是没错。”
同时心里有点发愁,观众们被她带成了一个个吃货怎么破?
继续往里走,见到了鸡鸭猪羊兔等等千奇百怪的动物,让观众们直呼大开眼界。
参观了一会儿养殖区,阮绮玉径直往养殖海产的池子方向走去,屠宰区就不去了,里面有点血腥,可能会引起观众们的不适。
海鲜池子造得也不小,有的水面并不平静,大鱼小虾是不是跃出水面,溅起阵阵涟漪。
有的池子很安静,比如生蚝池子和各种螺类池子,它们安静附着在池子壁上,一动不动。
不同于陆地动物的毛绒绒,看到水里的各种海产,大家纷纷讨论开了。
“看起来的造型更奇怪!”
“好像很滑的样子,不知道味道怎么样?”
“这不是石头吗?也能吃?”
观众说的,就是表面灰扑扑又粗糙的生蚝了。
阮绮玉神秘地笑了笑,没有出言解释,而是手往池子里面一伸,便拿出了一个长约三十厘米的生蚝来,海水沥沥往下落。
“这可不是石头,它呢,也是一种食材。”她边说边拿出撬蚝刀,寻了缝隙使劲儿,“石头”变成了两半,其中一半上面有一团ru白色的东西,随着她的动作微微颤动。
一股鲜味扑面而来,这只蚝□□积庞大,自然不能像现代那样一口一个。
她把生蚝搬上桌子,用刀利落地切成小块儿,方便入口。
接着,她又拿出了一碟蘸酱。
生蚝蘸酱有好几种做法,最简单的就是挤点柠檬汁,这种蘸料最大程度的保证了生蚝的鲜味,当然也可以什么都不蘸,直接吃原味。
生蚝生活在海里,多多少少有一丝腥味儿,为了照顾观众是第一次尝试生蚝,她准备了比较厚重的蘸料,以掩盖生蚝的腥。
蒜蓉、朝天椒、葱花、少许盐,加上半勺柠檬汁,搅拌均匀就成了生蚝调味汁,其实它比较适用于碳烤生蚝,不过也差不多了,反正她等会儿也要烤。
“原味或者蘸酱吃,大家随意。”
话毕,她首先动起手来,白嫩嫩的蚝rou和酱料的味道早让她嘴馋不已。
蚝rou除了很新鲜之外,更多的是醇厚,没有一丝怪味,阮绮玉吃得很满足。
原味之后就是蘸酱了,又嫩又辣,蒜味葱味辣椒刺激的味道混为一体,细品之下酸味迸发,胃口彻底打开了。
原本还在犹豫的观众们一看主播吃得那么香,馋虫也被唤醒了,本着对她的信任,纷纷拿起了筷子,一只生蚝再大,吃了一会儿就没了。
“好好吃!”
“人不可貌相,对生蚝来说同样适用。”
“无论是原味,还是蘸酱吃,味道都特别特别好。”
“好吃是好吃,但我更喜欢吃哞哞兽的rou。”
“只有我觉得它有中怪味吗?我刚才差点没吐出来。”
“对对对,我也觉得不好吃。”