蘸酱的口味由你们自己决定。”
【好新鲜的吃法，有意思！】
【哈哈，看来我猜得没错，就是把火锅底料加水煮开，然后放入各种食材烫煮。】
【原来不能吃辣椒的人也可以吃火锅，这下我可算放心了。】
【调料太多，反而不知道应该放什么。主播，我有选择困难症！】
蔚蓝知道大家都是第一次吃火锅，于是跟大家介绍了几种蘸碟的搭配方法，让在座的各位自行选择，最基础的选择在油碟和原汤之间进行。
因为大家第一次尝试火锅，所以大都选择比较保守的油碟，只有格外喜欢吃辣的几位选择吃原汤口味的蘸碟。
几分钟后，大家面前的蘸碟都已经调制好，蔚蓝简单地跟大家说了先吃荤，再吃素的顺序后，做主将麻辣牛rou、肥牛、牛rou丸子、排骨等荤菜倒入滚开的红汤之中，当然也有少部分进入到清汤锅里。
“我们耐心等上几分钟，食物熟透以后，夹起来放入蘸碟里裹上一层蘸料就可以吃了。”
蔚蓝自己闻着味道，暗自咽了咽口水。
没错，就是这股熟悉的味道！
麻辣鲜爽的香味随着火锅的沸腾在空气中扩散开来，给雨季的Yin冷带来别样的温暖感受。大家热热闹闹地围坐在一起，新奇地看着正在翻滚的火锅，不约而同地感慨道：实在是太香了！
蔚蓝专注地看着锅里的rou食，确定它们完全煮熟以后，连忙示意大家别客气，直接夹起来放在碗里，刚出锅的食物会有点烫，用嘴吹一吹，等它晾一晾没有那么烫嘴。
直播间里的全息模式已经开启，观众们比在座的各位食客还要激动，他们迫不及待地“伸”出筷子。
【烫烫烫，太烫了吧！我的舌头……】
【唔，虽然烫，但我根本舍不得吐出来，这是什么神仙食物？我从来没有吃过这么够味的东西。好吃到想哭！】
【麻辣牛rou嫩得哟，一口咬下去，满口rou香，麻辣爽口，我还要再来一块！】
【你们别不信，牛rou丸子才是最好吃的，没尝过牛rou丸子的赶紧下手。嘶，配上原汤蘸酱，好辣，好爽！】
【明明清汤锅也很好吃，可我的筷子控制不住它自己，它已经伸向了红汤锅。我不能吃辣，又很想尝一尝，怎么办！嘤嘤嘤，谁来阻止我？】
【大家都别争了！肥牛的滋味哟，美得冒泡。大家各有各的爱好，我可太喜欢火锅了！】
【我最喜欢主播，表白主播大大，顺便送上十艘星舰。许愿等会儿幸运名单上能够有我的名字。】
相比之下，坐在火锅边上的客人们显得没有那么急躁，他们怀着惊叹不已的心情，依次将第一锅煮熟的食物尝了个便，然后端起面前的鲜榨橙汁，缓解口中的麻辣感触。
甜中带酸的橙汁顺着喉咙滑下去，让人胃口大开。
“火锅原来是这个滋味，名副其实！”卢卡院长放下手中的橙汁，夹起一块麻辣牛rou放进自己碗里。
坐在他身边的唐建斌院长偏爱肥牛，他肯定地点了点头，“的确新鲜又好吃，蔚蓝，你要不开一家火锅连锁店？我保证生意绝对爆棚。”
其他人也纷纷赞成唐建斌院长的提议，要是蔚蓝的火锅店开起来，他们就能随时品尝到这种美食了。
纪寒辰没理会大家的提议，他用公筷给蔚蓝夹了一颗牛rou丸子、一块肥牛、一块麻辣牛rou、一块排骨，直到把她的碗装满才停下。
蔚蓝见状，连忙拉了拉纪寒辰的衣袖，示意他别光顾着给自己夹菜。
见大家都看过来询问她的想法，蔚蓝起身给大家补充饮料，同时回答了这个问题。
“我的Jing力实在有限，蔚蓝星上还有很多事情、很多项目没有落实下去。火锅店的事情，我打算跟蔚蓝星特色餐厅合作，给他们提供火锅底料的配方和食材，然后所得利润全部用在蔚蓝基金会上。”
“据我了解，联邦境内还有很多孤儿没有得到妥善安置，我想以基金会的名义成立一个孤儿抚育计划，给未成年孤儿提供学习和生活等方面帮助和扶持，让他们能够在一个不那么艰难的环境下成长。”
直播间里的观众听说蔚蓝要开火锅店，高兴坏了，打赏源源不断地投下。
还有一些观众十分支持蔚蓝的孤儿抚育计划，蔚蓝做事从来没有让他们失望过。
在座的各位得知蔚蓝的想法，纷纷表示支持她的决定，尤其是蔚蓝基金会的负责人雪莉，当即将孤儿抚育计划的方案起草列入自己的重点工做事项里。
“工作的事情，我们抽个时间专门探讨，现在我们继续煮别的食材。”
蔚蓝回到座位上，将鸭肠端了出来，展示给大家看，笑着说道：“这是吃火锅必不可少的食物：鸭肠。要是不能接受动物内脏的，可以选择吃别的rou食。吃鸭肠的要领：七上八下！简而言之，夹起一根鸭肠，在火锅里上下烫涮数次，大约十几秒钟就可以吃了。”
“毛肚也是如此，但是黄喉需要