两位大厨一看沈溪如此爽快，心中郁气一消，立刻道：“那就别耽搁时间了，现在就开始，请吧。”
说罢，那位掌厨房的大厨就让人给沈溪收拾出了个灶台。
沈溪在挑食材，周渡没看见有人帮忙，走过去问道：“需要帮忙吗？”
沈溪在面粉袋子里抓了一把面粉捻捏着，听见周渡的问话，摇了摇头，“不用，你坐着就好。”
既然他不需要帮忙，周渡也就不强求自己了，站在一旁默默观战。
沈溪在挑面粉的时候，那边的大厨已经开始在和面了。
沈溪把厨房里的所有面粉都挑选了一遍，可能是没找到满意的，微微蹙了一下眉，又转回去选取了一袋他刚才捻捏比较久的面粉，拿了几个鸡蛋，回到灶台上，将鸡蛋清打入面粉中，慢慢进行糅合着。
他这边还在揉面，对面的大厨配合得十分默契，一位大厨已经发好了面，将面摊在案板上，用擀面杖铺开面团，擀成一面面皮，对折后切成面条的形状。
另一位大厨则是在一旁用小炉子熬着什么秘制酱汁，连放调料的动作都是背着人放的。
面条切好后，一根一根开水下锅，煮开后，又加入冷水再次煮开，捞起，面中放熟油，加入蒜水、秘制酱汁、芝麻酱以及熟油辣椒以及各类调料拌匀后，推到人前。
“甜水面，请品尝。”
这时，沈溪刚揉完面，他动作不疾不徐，不慌不忙地找块白布盖在面团上醒面。
厨房里的人都自觉拿了一副碗筷，挑了根两位大厨的甜水面品尝。
周渡拿了两副碗筷过去，替自己和沈溪都盛了点面，端过来品尝。
还未待他入口，先前品尝到的下人们已经开始惊叹了起来。
“好吃！”
“好香啊！”
“这面绝了！”
“我从来没有吃到过如此好吃的面条！”
周渡抿了抿唇，挑起碗中面条，尝了一口。
味道确实还行，有滋有味的，但总觉得少点什么，这缺少的一点味道，顿时就让周渡对这碗面条丧失了兴趣，吃了一口，便不再碰了。
倒是沈溪抱着周渡给他盛的那碗甜水面吃得津津有味：“确实挺好吃的。”
周渡见他都吃到微微眯眼了，无声道了句：“没出息。”
旁人没听到周渡的话，可都听到了沈溪的话，一位小厮吃完抹了抹嘴，得意道：“那是，我们章大厨当年可是安阳镇里做面食的一绝，老爷可是费了好大一番功夫才把他给挖进府的呢。”
小厮捧了一个，也不忘捧另外一个：“当然朱大厨的料汁也是绝了，这面条配着这料汁这么一嗦，天下美味不过如此。”
他的话把两位大厨逗得喜笑颜开，直摆手道：“小张你说得太夸张了些，没有没有，天下美味还是很多的，不能以偏概全。”
小张笑着道：“那也是我们安阳镇的一绝，我至今记得我小时候，因为抢到不到章师傅的一碗面而站在街边哭的情形。”
章大厨明显也追忆了一下那个时候，然后嘴里谦虚道：“都是过去的事了，不提也罢，现在能够在赵府给大家伙偶尔做做面也挺好的。”
沈溪捧着面碗，一面听一面吃，时不时地还赞同地点点头。
章大厨见他这副模样也是乐了，笑道：“小娃，输了也没关系，毕竟我比你年长这么多，做过的饭比你吃过的米还多，输了也不丢人。”
沈溪用面条沾干净了碗底的最后一点调料，慢慢吞咽而下，朝章大厨使劲点头：“嗯嗯。”
把章大厨乐得眼角的笑容又深了深。
“我吃好了，”沈溪放下面碗，轻轻打了个饱嗝，一点点地挽起衣袖，露出白皙纤细的左手腕，和缠着蓝色丝带的右手腕，笑了笑：“该我上场了。”
“勇气可嘉！”章大厨朝沈溪竖起了大拇指，明知道输了，还要上场比试，就冲他这迎难而上的性格，以后一定会有大出息的。
现在嘛，还差上那么一点。
沈溪朝章大厨笑了笑：“毕竟我还年轻，如果连这点挫折都受不了的话，以后还怎么混这一行。”
章大厨赞同地点点头：“说得对。”
沈溪揭开用来醒面的白布，用手指戳了戳醒好的面团，满意地笑弯了眼，然后从自己带来的调料包里取出一种类似面粉的蓬灰，均匀地撒在案板上。
“他这是做什么？”
“因为要输了，所以自暴自弃了？”
“那也不能浪费面粉啊，外面多少人吃不上饭。”
“也有可能是恼羞成怒了，到底还是年轻人沉不住气，也没霍霍多少面粉，且让他发泄去吧。”
周围不看好的声音络绎不绝地传出，沈溪依旧还是那副笑眯眯的样子，仿佛一点都没收到影响，撒完蓬灰后，他将面团取出，放在面粉上，开始溜条。
别人不知道沈溪要做什么，周渡却是从他这举动上看出了一点门道，眼睛里