,绝对要比他们县城饭馆大厨的厨艺要好的,就这样,鸿运饭馆在郡城的生意,也就那个样子。
这只能证明,郡城里别的饭馆的大厨,厨艺更棒,做出来的饭更好吃。
县城里的厨子尝不出来她的方子,郡城里的呢?甚至是京城里的呢?甚至屠欣都不清楚,她从药馆里买的几味调料,这个时代真没人用它们做饭吗?
对此,屠欣及其没有信心。
还有,推车这种东西挣得是辛苦钱,账什么的,也完全没有办法记,屠欣自己卖还成,想推广,大概是在做梦吧!
现代有很多以加盟的形式经营的小推车,但这是建立在制度之上的,加盟费是有律法规定要给的。但是现在有没有这种律法,方子给别人经营,最好的就是一笔勾销,从此不拖不欠,像她跟刘远的那种合作方式,如果不是她跟刘远是亲戚,又信任刘远的人品,是想也别想的。
但是快餐就不一样了。并不是说快餐就不容易被人家尝出来配方,这也是很容易被人尝出来的,但尝出来了又能怎么样呢?
正儿八经的饭馆,是不可能抛弃它们的大菜去卖炒面这种快餐的,本钱不少下,但是又辛苦的很,他们会觉得不划算。
如果是真的想模仿,那就只能从头开始建一个店,只卖快餐,甚至还要模仿一下屠欣店子的装修。人家都费这么大力气了,屠欣也没什么办法的。
但是能这样做的人,少之又少。
要不屠欣刚开始的时候为什么在她饭馆装修上面下这么大的功夫呢?
东西好吃,价钱不贵,再加上环境优美。这样的饭馆,谁不乐意来呢?
屠欣把自己大概的计划描述了一遍,屠大纲都被自己的闺女震惊了,屠老娘跟刘氏完全不敢相信,屠老娘眼神复杂,刘氏整个人都是懵的。
在一旁旁听的刘远佩服地看向屠欣,此刻他觉得屠欣就是戏文里的穆桂英!谁说女子不如男,小表妹真是太厉害了!
他这个男孩子还在思考着要不要摆个小摊,而他表妹都想着去其他县城来饭馆了!
屠老娘突然之间就意识到怀疑自己是不是真的已经老了,不在身体上,而是在思想上,她自认为她自己从小到大都是个及其敢想的女子,但是如今听到自己孙女儿的想法,都想要唾弃自己的想法了。
想法最单纯的怕就是刘利跟王子阳了。刘利是无论屠欣对饭馆的计划是什么样的,反正他就只管做饭,屠欣让他做炒面他就做炒面,让他做什么他做什么,至于计划,跟他一个做饭的有什么关系?
在王子阳心里,屠欣的形象向来都是高大上的,现在最多也就是更加高大上了一点而已。
晚上屠欣躺在床上,难得的睡不着,今天她说的这一番话,震惊的不止是家里人,还有她自己。
她今天说的,都是隐秘在她心底深处的,她最大的野心,是开一个全国连锁的饭馆,但是屠欣自己都一点信心都没有,因为生意要做到那个程度,就不仅仅是菜品什么的问题了,而是人脉,屠欣没有这个人脉。
全国连锁不敢想,全郡城连锁还是可以想想的吧?
但是老天爷让她重新活了一辈子,不就是给了她一次机会让她尝试吗?再来这一辈子,她还能安心在这个小县城过上一辈子吃喝不愁喝,满足于眼前的一切吗?这样的话,屠欣肯定是会不甘心的。
但是无论理想多么美好,现阶段都是要脚踏实地的。于是,第二天,昨天想的太晚的屠欣是被王子阳给叫醒的。
七月初一,大集日。
屠欣收拾好自己的时候已经听见外头有人说话的声音了。
打开饭馆的门,街上已经有很多人了,人们在街上来来往往地走动着。
王叔就溜溜哒哒地走了过来,大集日他起的也早。“欣姐儿,看样子,给我来上六分rou夹馍跟两份炒面,再加两份炸土豆条,一份炸鸡柳。”
屠欣一边忙活一边问王叔怎么过来了。毕竟屠欣这饭馆开在登峰街,而王叔的粮食铺子在五谷街,虽然都在东城,但是毕竟不在同一条。
王叔一个手捋自己的美髯,一个手背在身后,动作活像个暮气沉沉的老头,但是王叔其实年纪又不大,反差明显,就显得有点搞笑。“别担心,你婶子在那边看着呢!她不想做饭了,不想做就不做了,那就看摊子吧!”
他语气中还带着一点嫌弃,但是这嫌弃又加了些莫名的宠溺,屠欣就突然觉得自己被喂了一口狗粮。
第55章 奇怪的先生
觉着自己收到伤害了的屠欣扭头看了眼王子阳。王子阳正在往油锅里放鸡柳, 感受到屠欣的目光, 于是扭头冲屠欣笑了笑, 露出一口大白牙。
屠欣:算了算了,虽然没有恩爱可以秀, 但是谁让你长的好看呢!
大集日的生意向来就是很好的, 不知道为什么, 好像自从这个推车放到了饭馆这边,推车的生意就更好了, 本来就已经够忙, 今天更是让人忙的脚不沾地。
好在