之后，将豆浆分两次倒入打散的鸡蛋中，再加上一点儿盐，搅拌均匀即可。
原本还需要在盛装蛋ye豆浆混合物的碗里盖一层锡纸后再隔水蒸制，然而现在并没有那个条件，只好在搅拌均匀后就直接上锅蒸了。
大约一刻钟之后，锅里的水开始沸腾，而碗里的ye体也彻底蒸熟了。
放凉之后，就是薛雁声非常熟悉的玉子豆腐了。
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切块，摆盘，看着沈正泽一筷子把切好的玉子豆腐给夹断，薛雁声忍不住哈哈大笑了起来。
“这个很软的，不能太用力，实在是不方便的话……”薛雁声递过去一个勺子，“用这个。”
沈正泽看了薛雁声手里的勺子一眼，没接，而是又用筷子夹了一下，这一次，玉子豆腐被稳稳当当地托在了沈正泽的筷子上。
将那一筷子玉子豆腐送入了口里之后，沈正泽飞快的看了薛雁声一眼。
如果没有看错的话，薛雁声觉得自己在沈正泽的眼里看见了一抹得意之色。
薛雁声：……为什么总觉得现在的阿泽现在越来越孩子气了
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于薛雁声而言，玉子豆腐几乎就是他吃火锅、麻辣烫时候的必点食材。
嫩，滑，还带着淡淡的鸡蛋味道。
不做火锅、麻辣烫的食材，玉子豆腐也有很多其他的吃法。
“这样干吃其实没有什么味道，把玉子豆腐切成块，裹上面粉放到油锅里炸成酥黄的模样，然后就可以用来炒菜了，不过炒菜的时候也得小心，使劲儿太大的话也会碎。”
不过，因为越朝对于各种植物油的榨取并没有什么经验，大部分百姓吃的都是动物油，比如猪油、羊油等。所以，越朝的肥rou比瘦rou贵得多，因为肥rou可以用来熬油。而能够奢侈地用油炸东西的，非得是小富之家不可！
薛雁声一边说着，一边将油倒入已经烧干了水分的锅里，等油烧开之后，小心翼翼地将裹好了面粉的玉子豆腐一一放进去，隔一段时间翻一个面。
当玉子豆腐块四周全部被裹上了一层金黄之后，薛雁声轻呼了一口气，“完成了！”
“可以吃了”沈正泽问道。
“还没有。”薛雁声又开始在厨房翻箱倒柜找各种调味料。
感谢薛家二哥，十分体贴地为薛雁声送来了不少他以为越朝没有的调料。
不过在这里，薛雁声也用不上太多。
沈正泽喜欢酸甜口，所以他加入的辅料大都是和甜味儿有关的，甚至还为此切了一个西红柿，为了取汁。
其实本来应该放的是类似于沙司的东西，然而这里并没有，薛雁声和沈正泽对此也不挑剔，就直接用西红柿汁代替了。
另起一锅倒入了少许油，又放入了番茄汁和白糖、盐，以及少许水，小火慢慢熬制，等里面的ye体彻底混合并且变得有些粘稠之后，用勺子舀出淋到之前的那一盆子玉子豆腐上。
粘稠的汁ye流淌而下的，仿佛给玉子豆腐换上了一层红色的新衣，十分能挑动人的食欲。
“看起来还不错。”薛雁声对于自己的手艺还算是满意，用筷子夹起一块递到了沈正泽的嘴边，“来尝尝味道如何。”
看着被放在自己唇前，那带着些许红色汁ye的玉子豆腐，沈正泽嘴一张，一口含了进去。
“如何好吃吗”薛雁声的语气里含着不少期待之意。
而沈正泽只是面无表情地咀嚼着，就在薛雁声忐忑不安的时候，他又夹起了第二块。
薛雁声提起的心一下子就落了回去，“你真是……我还以为不好吃呢！”
“阿泽做的都好吃。”沈正泽用鼻尖儿在薛雁声的脸上蹭了蹭，“不过，更喜欢吃……”
他微微侧头，在薛雁声的耳边说了几个字。
听完后，薛雁声的脸不可抑制地红了起来，他强装镇定道，“你是不是偷看怀清的那一本双修秘术了！”
沈正泽闻言一愣，“什么秘术”
“那你这些……这些……”薛雁声扭头看了看，确定薛凭和米盛都在外面后，这才小声道：“这些下流话你到底是从谁那里听来的”
沈正泽只是犹豫了两秒钟的时间，立刻毫不犹豫地就将对方给出卖了，“是宁瑄戎。”
“宁瑄戎”薛雁声微微蹙眉，他看起来明明温和儒雅，看着也不像是会说这种话的人啊……也不对，男人凑在一起，总免不了说点儿说黄色笑话之类，倒是也正常。
然而，此时沈正泽一提起来，他才意识到，自从宁阿婆上门拜访之后，宁家和沈家之间的走动也逐渐频繁了起来。
宁瑄戎这段时间经常邀请沈正泽出去打猎，这也是家里时不时就会有野味儿佐菜的原因。
只是，将宁瑄戎邀请沈正泽的次数整合一下，薛雁声的脑海里不由得开始拉响了警笛，这频率好像有些多啊。
麦收之后，沈家的几人几乎就闲了下来，薛雁声平日里忙着刷交易量，沈正泽带回家的那