既如此,那你安排就行,我们可不管。”
王长顺jian笑着说:“我安排就我安排,不过这银子方面……兄弟俩可得帮忙打点打点。”
两人鄙夷的看他一眼,说:“届时用去多少,你只管说便是。”
……
留仙楼内。
王月儿担忧地说:“沈大哥,你一人与他们三人比,这未免太吃亏了。”
蓝千珏在一旁说:“无碍,季尧能应付,你们无需担心。”
沈季尧笑了笑,十分自负地说:“就是,他们虽说是三个酒楼,但做的菜几乎大同小异,只是分谁家的味道更加好吃而已,我这几天去找些食材来,保证到时候悉数将他们撂倒。”
众人这才放心了,那边祁煊一边用筷子数着盘子里仅剩的花生米放进嘴里,一边对他们的对话投以一笑,凭这哥儿的厨艺与胆识,要想完胜三人并不是难事,三日之后,估计有好戏看了。
这般想着,他不禁扬起唇角笑了。
还以为哥儿都唯唯诺诺,脆弱不堪,这次倒是让他瞧见了一个妙人。
人人心中都惦记着比试厨艺一事,反观沈季尧却一脸毫不担忧的模样,他一直未曾将此事放在心上,一个转背便将这事忘了,这晚他该做什么照样做什么,只不过贴出了告示,三日后不营业,要去打擂,店里的食客对此津津乐道,还有人说届时定去给他捧场助威,沈季尧笑了笑,一一谢过了众人。
翌日。
沈季尧刚将食材准备好后去开门,门外已有一群食客围在了外面。
沈季尧愣了愣,乍一瞧见这么多人堵在门外难免被吓一条,他看着众人道:“诸位怎么这么早就来门前守着了,方才你们就该敲门的,如此也不用在门外等这么久了,先里面请。”
一群人边走边说:“这不是来排个队吗,昨日掌柜的说了,有新的菜式要出,我们生怕吃不着,于是便早早的来了,就怕来迟了什么也吃不着。”
沈季尧不由失笑,原来竟是为了这个,然而不得不说的是,众人这一趟倒也跑得值得,沈季尧做的卤鸡腿跟鸡爪等物十分成功,卤水调制得很好,卤出来的东西既入味又好吃,里面还夹杂着些许辣味,他炖的时候放了好几个干辣椒在里面跟着一起卤,竟没想到吃味儿竟意外的好,比他吃过一次就忘不了的绝味鸭脖里卖的麻辣鸭翅还要好吃。
一群人几乎将楼下的桌椅坐满,他们刚坐下便迫不及待的要沈季尧上菜,沈季尧笑道:“行,不过一人只能点一份,留些给后面来的人。”
众人纷纷喊道:“都依你都依你,快快上菜吧,我们都等不及了。”
沈季尧喊来张永他们招呼客人,他进了灶房,开始与蓝千珏做卤味拼盘,他总共卤了不少东西,鸡翅,鸡爪,鸡胗鸡肝与鸡腿,鹅掌,鹅翅与鹅肝鹅胗一样都不少,他一样放了两只在盘子里,鹅肝鹅胗鸡胗则是一样切了一些在里面,等弄好后,沈季尧这才让张永他们端去给食客吃。
众人纷纷看着卤拼盘不住打量,他们哪里吃过这样乌黑乌黑的rou类,自然是觉得奇怪得很,他们先是好奇的研究一阵,这才开始动手吃了起来。
卤得入味且软烂的鹅翅甫一入嘴,周围顿时响起阵阵赞扬声,纷纷夸赞这味道极好云云,众人将鹅翅啃得干干净净一丝不留,看那模样,估计是在此吃得最为满意的一次。
沈季尧见这卤味如此受欢迎,不禁满意的笑了起来。
第69章 清汤鹅
卤味很吃香,众人吃完了盘子里的还想再点,奈何沈季尧有言在先,明确规定了一桌只有一份,是以现在无论众人如何要求,沈季尧都是笑着赔礼说一桌只能一份,下次再做云云,众人见他是真的不打算再卖也颇感无奈,遂不再逼他,而是纷纷要求他下次做的时候多做点,不然还未吃是什么味来便已没了,沈季尧将食客的要求一一应了,这才算是安抚了众人,没吃尽兴的食客们只得点炒菜来吃。
看着自己做的卤味能得到这么大的肯定跟喜欢,沈季尧还是挺爽的,若不是他心里有其他打算想靠着这卤味火一把,其实卖给谁吃都是卖,但是这次沈季尧并不打算让他们一次吃痛快,就是要故意让他们惦记着这味儿,才会再有下一次,当然,最主要的是他还想靠这法子让食客们给他宣传宣传。
不得不说,沈季尧这算盘打得很好。
祁煊他们那桌只有两个人,按照人头来算上的卤味都是双人份,然而刚一尝到这卤味的味道后,祁煊便不让阿宝吃了,只给了他一个鸡腿,余下的自己全吃了。
阿宝一脸漠然:“……”
卤味卖到中午便卖完了,那些未吃到的食客虽说有些遗憾,但也不以为然,不过是鹅翅而已,在其他酒楼也能吃到炖鹅翅,然而他们吃好饭出了酒楼,镇上的人都在传这卤味如何如何好吃,怎么怎么美味,怎样的不同寻常就不免心欠欠,是以决定日后留仙楼一旦有新菜式推出,便要起个早来等着。
而另一边,自从下了战书后四方客酒楼就开始派人留意留仙楼